• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Munakaswrapit

Munakaswrapit sopivat vaikkapa koululaisen välipalaksi. Kokeile täytteeksi savulohta ja piparjuurella maustettua tuorejuustoa. Tämäkin resepti vain n. 2,30€/annos*.
Munakaswrapit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 kpl
  • alle 30 min
  • 300 kcal / annos (240g)

Ainekset

4 kpl

Munakkaat

    • 8Pirkka Luomu kananmunaa
    • 4rklmaitoa
    • ripaus suolaa
    • ripaus mustapippuria
    • 1tlöljyä

Täyte

    • 200gHK kalkkunaleikkelettä
    • pala(100 g)kurkkua
    • 1/2rs(à 250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja
    • 2kevätsipulia tai nippusipulin varsia
    • 1/2rs(à 200 g)Crème Bonjour -tuorejuustoa, mustapippuri

Valmistus

alle 30 min
  1. Riko kananmunat kulhoon. Vatkaa munien rakenne rikki, lisää maito ja mausteet.
  2. Kuumenna pannussa tilkka öljyä ja kaada pannulle 1/4 munakasseoksesta. Kääntele pannua, jotta seos leviää tasaisesti. Kypsennä munakasta miedolla lämmöllä noin 2 minuuttia, kunnes pinta alkaa kuivua. Käännä munakas lastan avulla ja paista vielä muutama minuutti. Siirrä munakas lautaselle odottamaan. Paista samalla tavalla loput kolme munakasta.
  3. Suikaloi kalkkunaleike ja kuutioi kurkku. Leikkaa kirsikkatomaatit neljään osaan ja hienonna kevätsipulinvarret.
  4. Levitä tuorejuustoa munakkaille ja nosta päälle kalkkunasuikaleet. Lisää kurkkukuutiot, tomaatit ja kevätsipulit. Rullaa munakkaat tiukoiksi kääröiksi ja nosta tarjoilulautaselle.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit paistaa munakkaat ja valmistella täytteet edellisenä päivänä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 240g100 g

  • 300 kcal1 250 kJ
  • Proteiinia28 g
  • Hiilihydraatteja4 g
  • Rasvaa20 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille2