Aasialainen coleslaw
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Kaalisalaatti saa vietnamilaisen makumaailman korianterista, mintusta ja kalakastikkeesta. Tarjoa raikas lisäke esimerkiksi vietnamilaisten kanansiipien kanssa. Noin 2,20€/annos.*
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
Coleslaw | |
---|---|
2 (200 g) | porkkanaa tai |
n. 200 g | varhaiskaalia tai |
1 | tai |
1 pkt (100 g) | tai |
1 ruukku | tuoretta korianteria hienonnettuna tai |
1 ruukku | tuoretta minttua hienonnettuna tai |
Kastike | |
2 rkl | kalakastiketta tai |
2 rkl | tai |
1 rkl | paahdettua seesamiöljyä tai |
1 rkl | tai |
1-2 rkl | limetinmehua tai |
1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna tai |
Valmistus
alle 30 min
Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Suikaloi kaali ohuiksi suikaleiksi juustohöylällä tai veitsellä. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna.
Sekoita kulhossa porkkana, kaali, chili, kevätsipuli, korianteri ja minttu. Säästä pieni määrä yrttejä (n. 1/2 dl) koristeeksi.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Lisää kastike raastesalaatin joukkoon ja nosta maustumaan jääkaappiin hetkeksi ennen tarjoamista.
Lisää loput yrtit raastesalaattiin ja tarjoa esimerkiksi vietnamilaisten kanansiipien kanssa.
Vinkki! Voit lisätä tuoreen chilin määrää oman maun mukaan. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 02/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,6(7 arviota)
- alle 30 min2,9(29 arviota)
- alle 30 min4,0(64 arviota)
- alle 30 min2,6(90 arviota)
- alle 30 min2,9(22 arviota)
- yli 60 min4,0(57 arviota)
- alle 15 min4,2(43 arviota)
- alle 30 min3,7(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,2 (6 arviota)
- Lakto-ovo1 vuosi sittenHei, Kalakastike ei kuulu lakto-ovon ruokavalioon, joten tuo tagi olisi hyvä poistaa tai lisätä korvaava tuote!
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenLakto-ovo, kiitos kommentista! Luokittelu on nyt korjattu.