Bataatti-kikhernekeitto
- Annosmäärä6–8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Kikherneet tekevät tästä bataattisosekeitosta ruokaisan, kaneli, inkivääri ja kurkuma mausteisen.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6–8 annosta
1 (550 g) | bataatti tai |
1 tlk (380 g/230 g) | tai |
2 (100 g) | Pirkka banaanisalottisipulia tai |
1 1/2 rkl | rypsiöljyä tai |
2 rkl | kurkumaa tai |
2 rkl | tuoretta inkivääriä raastettuna tai |
2 tl | tai |
1 1/2 tl | tai |
1/2 tl | jauhettua muskottipähkinää tai |
6 dl | vettä tai |
1 tlk (400 g) | tai |
3 rkl | Pirkka tomaattisosetta tai |
2 tl | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
ripaus | sokeria tai |
1 tlk (400 ml) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 514 kJ / 123 kcal |
Rasva | 6,9 g |
josta tyydyttynyttä | 4,2 g |
Hiilihydraatit | 10,9 g |
josta sokereita | 4 g |
Proteiini | 2,5 g |
Suola | 1,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja pilko bataatti pieniksi kuutioiksi. Valuta kikherneet, ota sivuun muutama kikherne koristelua varten.
Kuori ja silppua salottisipulit.
Kuumenna öljy pannulla ja kuullota siinä sipuli ja bataattipalat.
Lisää kurkuma, raastettu inkivääri, paprika, kaneli ja muskottipähkinä. Kuumenna sekoittaen, kunnes mausteiden aromit tuoksuvat.
Lisää vesi, säilötyt tomaatit ja tomaattisose. Mausta suolalla, mustapippurilla ja ripauksella sokeria.
Keitä keittoa keskilämmöllä, kunnes bataattipalat ovat pehmeitä eli noin 20 minuuttia.
Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi.
Lisää kikherneet ja kiehauta. Lisää kookosmaito ja kuumenna hetki.
Koristele annokset sivuun otetuilla kikherneillä ja tarjoa esimerkiksi naanleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Luomu BataattiHinta n. 2,68/kpl5,95/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- Pirkka tomaattisose 70 gHinta 0,59/kpl8,43/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka kurkuma 18g jauhettuHinta 0,59/kpl32,78/kg
- Santa Maria Muskottipähkinä jauhettu 35gHinta 3,69/kpl105,43/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Plussa-etu −15 %Pirkka kikherneet suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,62/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl
- Pirkka paprikajauhe 25gHinta 0,55/kpl22,00/kg
- Pirkka kaneli 15 g jauhettuHinta 0,69/kpl46,00/kg
- K-Menu kuoritut tomaatit tomaattitäysmehussa 400g/240gHinta 0,79/kpl1,98/kg
- Pirkka kookosmaito 400mlHinta 1,35/kpl3,38/l
- BataattiEtuhinta n. 1,00/kpl1,99/kgnorm. n. 1,48/kpl
- InkivääriHinta n. 1,34/kpl8,95/kg
- Pirkka tomaattisose 200gHinta 1,59/kpl7,95/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Meira kurkuma maustepussi 60gHinta 1,39/kpl23,17/kg
- Meira kurkuma 35g tölkki mausteHinta 1,65/kpl47,14/kg
- Meira muskottipähkinä 23g jauhettu pussi mausteHinta 1,85/kpl80,43/kg
- Meira Muskottipähk jauhettu 32g tlkHinta 3,35/kpl104,69/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pirkka Luomu kikherneet suolaliemessä 380g/230gHinta 0,79/kpl3,43/kg
- Bonduelle Gourmet 310g/265g kikherneitä höyrytetty&rapeaHinta 2,39/kpl9,02/kg
- K-Menu Paprika jauhettu 250gHinta 4,65/kpl18,60/kg
- Meira paprikajauhe savustettu 22gHinta 1,25/kpl56,82/kg
- Pirkka Luomu kaneli 37gHinta 1,99/kpl53,78/kg
- Santa Maria Kaneli jauhettu 55gHinta 1,35/kpl24,55/kg
- Strianese Kokonaiset San Marzano D.O.P. kuoritut tomaatit 400gHinta 2,49/kpl6,23/kg
- Ciao Amore kuoritut tomaatit tomaattimehussa 400gHinta 1,39/kpl3,47/kg
- Plussa-etu −12 %Pirkka Parhaat kookosmaito 250mlPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,99/kpl
- Spice up Kookosmaito 165mlHinta 1,59/kpl9,64/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(218 arviota)