Tomaattinen bataattikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaattinen bataattikeitto

Tomaattinen bataattikeitto on helppo ja herkullinen keitto, jossa maistuvat chili, inkivääri ja kookosmaito. Noin 1,00€/annos*

  • 5-6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

5-6 annosta
    • 1(600 g)bataatti
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1pieniPirkka mieto punainen chili
    • 1rkltuoretta inkivääriä hienonnettuna
    • 2rklöljyä
    • n. 5dlvettä
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 2tlk(à 500 g)Pirkka Luomu tomaattimurskaa

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuutioi kuorittu bataatti. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet ja chili, josta siemenet on poistettu.
  2. Kuullota valkosipulia, chiliä ja inkivääriä öljyssä kattilassa. Lisää bataatit, vesi, suola ja pippuri. Keitä kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes bataatit ovat pehmeitä.
  3. Kaada joukkoon tomaattimurska ja kookosmaito. Kuumenna kiehuvaksi.
  4. Soseuta keitto ja lisää tarvittaessa vettä.
  5. Tarjoa keitto paahdettujen siementen ja korianterin kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 01/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Bataatti
    Bataatti
    0,94/kpl
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,59/kpl31,80/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    1,04/kpl6,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    1,59/kpl7,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml