Tomaattinen bataattikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaattinen bataattikeitto

Tomaattinen bataattikeitto on helppo ja herkullinen keitto, jossa maistuvat chili, inkivääri ja kookosmaito. Noin 1,00€/annos*

  • 5-6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

5-6 annosta
    • 1(600 g)bataatti
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1pieniPirkka mieto punainen chili
    • 1rkltuoretta inkivääriä hienonnettuna
    • 2rklöljyä
    • n. 5dlvettä
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 2tlk(à 500 g)Pirkka Luomu tomaattimurskaa

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuutioi kuorittu bataatti. Hienonna kuoritut valkosipulinkynnet ja chili, josta siemenet on poistettu.
  2. Kuullota valkosipulia, chiliä ja inkivääriä öljyssä kattilassa. Lisää bataatit, vesi, suola ja pippuri. Keitä kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes bataatit ovat pehmeitä.
  3. Kaada joukkoon tomaattimurska ja kookosmaito. Kuumenna kiehuvaksi.
  4. Soseuta keitto ja lisää tarvittaessa vettä.
  5. Tarjoa keitto paahdettujen siementen ja korianterin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 01/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Bataatti
    Bataatti
    2,99/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,29/kpl25,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    2,49/kpl49,80/kg
  • Inkivääri
    Inkivääri
    0,82/kpl5,49/kg
  • Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    9,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,85/kpl31,48/kg
  • Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    1,09/kpl2,18/kg
  • Pirkka Luomu paseerattu tomaatti 500g
    Pirkka Luomu paseerattu tomaatti 500g
    0,99/kpl1,98/kg
  • La Bio Idea Luomu tomaattimurska tomaattimehussa 400g
    La Bio Idea Luomu tomaattimurska tomaattimehussa 400g
    2,09/kpl5,23/kg
  • Pirkka kookosmaito 400ml
    Pirkka kookosmaito 400ml
    -13 %4,003 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-13 %
    1,55/kpl3,88/l
  • Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    2,29/kpl9,16/l
  • Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    2,29/kpl9,16/l
  • Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    Pirkka salaattisiemensekoitus 180g
    -13 %4,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-13 %
    2,59/kpl14,39/kg
  • Earth Control salaattisekoitus 150g
    Earth Control salaattisekoitus 150g
    5,002 kpl
    2,99/kpl19,93/kg
  • Sallinen salaattimix 400g
    Sallinen salaattimix 400g
    4,99/kpl12,48/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 131 arvostelua
  • Bataatin ystävä24.4.2020

    Helppo ja halpa, mutta ohjeessa turhan paljon nestettä 1prk tomaattimurskaa ja 2 dl kookosmaitoa riitti hyvin. Keitto on ihan hyvää, mutta mielestäni tomaatti ja kookosmaito lähes peittää bataatin alleen, joten ensi kerralla kokeilen varmaan ilman kookosmaitoa.

  • Callahan17.2.2019

    Todella helppoa ja hyvää.

  • Satu13.2.2019

    Ohjeessa on mielestäni liikaa nestettä. Minulla oli 760g bataatti kuorineen. 5dl vettä oli siihen määrään ok. Mutta ennen soseutusta kaadoin vettä vähemmäksi. Jäi 3 dl ja lisäsin siihen 1 prk tomaatti murskaa a500g ja 2,5 dl kookosmaitoa. Koostumus oli mielestäni sopiva. 5dl vettä ja tomaattimurska purkki olisivat olleet liikaa nestettä.

  • Suvi8.2.2019

    Herkullista oli😊

  • Mausteita!28.1.2019

    Ihan hyvää oli, oli aika mietoa joten parempaa tuli kun lisäsi mausteita

  • Tulisen ystävä7.1.2019

    Herkullista. Chiliä kannattaa lisätä oman maun mukaan (reilusti).