Vegaaninen bataattipizzaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vegaaninen bataattipizza

Ohuista bataattiviipaleista saa ladottua kätevästi pizzapohjan. Vegaaninen pizza täytetään soijaproteiinipaloilla ja lehtikaalilla.

Ainekset

2 kpl
    • 300gbataattia
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1/2rkloliiviöljyä
    • 1/4tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1ps(280 g)Oumph! Salty & Smoky -soijaproteiinipaloja (pakaste)
    • 100glehtikaalia
    • 1(100 g)sipuli
    • tilkka öljyä
    • 1ps(200 g)Sheese Mozzarella style Grated -kasviperäistä juustoa
    • tai
    • 1ps(175 g)Jokilaakson vegaanin pizzamurua

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori bataatit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita mausteet ja öljy bataattiviipaleiden joukkoon.
  2. Jaa viipaleet kahtia ja lado kahdelle pellille leivinpaperin päälle pyöreän pizzan muotoon siten, että ne menevät osittain päällekkäin.
  3. Kypsennä pelkkiä pohjia uunissa 225 asteessa keskitasolla 15–20 minuuttia.
  4. Valmista Oumph! pakkauksen ohjeen mukaan.
  5. Huuhtele lehtikaalit, poista kovat lehtiruodit ja revi sopiviksi paloiksi.
  6. Kuori ja suikaloi sipulit. Paahda sipuleita pannulla tilkassa öljyä, kunnes ne hieman pehmenevät.
  7. Levitä esipaistettujen bataattipohjien päälle ensin juustoraastetta, sitten lehtikaalit, sipulit ja Oumph!.
  8. Paista pizzoja uunissa 250 asteessa keskitasolla vielä noin 10 minuuttia.
  9. Viimeistele pizzat valkosipuli-chiliöljyllä ennen tarjoilua.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Parhaat maustettu ekstraneitsytoliiviöljy (97 %) valkosipuli-chili 250ml
    Pirkka Parhaat maustettu ekstraneitsytoliiviöljy (97 %) valkosipuli-chili 250ml
    4,39/kpl
    17,56/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille