Ahvenet grillissäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ahvenet grillissä

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
Helppoa kesäruokaa! Säästyt fileoinnilta, kun grillaat ahvenet kokonaisina grillissä. Grillatut ahvenet tarjotaan tietysti uusien perunoiden kanssa.
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
4 (n. 1,2 kg)
 
ahventa suomustettuna
tai
1 rkl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1–2 (100 g)
 
tai
n. 1–2 rkl
 
voita
tai

Lisäksi

 
tai
 
sitruunalohkoja
tai
 
paistinarua
tai

Ravintosisältö

Energia
358 kJ / 86 kcal
Rasva
1,6 g
josta tyydyttynyttä
0,7 g
Hiilihydraatit
0,4 g
josta sokereita
0,4 g
Proteiini
17,2 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Huuhdo ahvenet, kuivaa ne talouspaperilla. Leikkaa kalojen pintaan muutama viilto molemmin puolin. Laita suolaa kalojen vatsaan ja viiltoihin. Rouhi kaloille myös mustapippuria.

Viipaloi nippusipulit ja pane kalojen vatsaan. Lisää nokare voita kunkin kalan sisään. Sido kalat liotetulla paistinarulla muutamasta kohdasta. Grillaa ahvenia, kunnes ne ovat kypsiä. Kypsistä kaloista selkäevä irtoaa helposti vetämällä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Piippo paistinaru 50m
    Hinta 4,95/kpl
  • Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
    Hinta 2,29/kpl
    9,16/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,51/kpl
    2,69/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Hinta 3,99/kpl
    7,98/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Hellmanns vegaani majoneesi 270g
    Hinta 4,25/kpl
    15,74/l
  • Hellmannn's majoneesi 250ml valkosipuli
    Hinta 4,65/kpl
    18,60/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (16 arviota)