Kalapihvit
- Annosmäärä12 kpl
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
Kaipaatko helppoja kalapihvejä? Kokeile savulohi-haukipihvejä. Savulohi antaa mukavasti makua miedolle hauelle ja massan valmistus onnistuu hetkessä.
- Gluteeniton
Ainekset
12 kpl
400 g | nahatonta haukifileetä tai |
250 g | lämminsavustettua kirjolohifileepalaa tai |
2 | kananmunaa tai |
1 prk (150 g) | tai |
1 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1/2 dl | tilliä hienonnettuna tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
1/2 tl | suolaa tai |
2–3 rkl | voita paistamiseen tai |
Tilli-kaprishöystö | |
---|---|
1 prk (50 g/35 g) | tai |
1 dl | tilliä hienonnettuna tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1 rkl | tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 261 kJ / 63 kcal |
Rasva | 3,9 g |
josta tyydyttynyttä | 1,7 g |
Hiilihydraatit | 0,4 g |
josta sokereita | 0,3 g |
Proteiini | 6,3 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Nypi haukifileestä isoimmat ruodot ja poista savukalasta nahka. Paloittele hauki ja savukala isoon tasapohjaiseen kulhoon.
Lisää rikotut kananmunat ja ranskankerma joukkoon. Soseuta kalat sauvasekoittimella aivan sileäksi massaksi niin, että jäljellä olevat ruodot hienontuvat.
Lisää sitruunankuori ja -mehu, tilli, suola ja pippuri kalamassaan ja sekoita vielä sauvasekoittimella.
Kuumenna voi paistinpannussa. Lusikoi massa pihveiksi suoraan pannuun ja paista kypsiksi, 2 1/2–3 minuuttia molemmin puolin. Paista pihvit kolmessa erässä.
Hienonna valutettuja kapriksia hieman veitsellä. Sekoita höystön ainekset ja tarjoa kalapihvien kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen savustettu kirjolohifilee n.700gHinta n. 16,07/kpl22,95/kg
- Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositonHinta 0,99/kpl6,60/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Pirkka kapris 50g/35gHinta 0,99/kpl28,29/kg
- Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 8,89/kpl17,78/l
- Eriksson lämminsavustettu savukirjolohifilee n700g vakuumipakattuHinta n. 20,97/kpl29,95/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Arla Lempi creme fraiche 15% 200g laktoositonHinta 1,79/kpl8,95/kg
- Maitokolmio créme fraîche 200g laktoositonHinta 1,15/kpl5,75/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,69/kpl9,95/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio palavoi 500g normaalisuolainenHinta 3,99/kpl7,98/kg
- Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35gHinta 1,15/kpl32,86/kg
- Royal kapris 105/65 gHinta 2,35/kpl36,15/kg
- Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500mlHinta 9,99/kpl19,98/l
- Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 7,39/kpl14,78/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,7(66 arviota)
- alle 30 min3,9(38 arviota)
- alle 30 min2,0(1 arvio)
- alle 30 min4,3(8 arviota)
- alle 30 min3,9(41 arviota)
- 30 - 60 min3,7(22 arviota)
- alle 30 min5,0(7 arviota)
- alle 30 min3,8(108 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,1 (38 arviota)