Aila-tädin piimähyytelökakku
Herkulliseen hyydytettävään kakkuun voit käyttää joko mango- tai muuta hedelmäsosetta. Kakku saa raikkaan vivahteen täytteeseen käytettävästä piimästä.
- 14 annosta
- yli 60 min
- 239 kcal / annos (100g)
Ainekset
14 annosta
Pohja
- 200gdigestivekeksejä
- 75gvoita
Täyte
- 6liivatelehteä
- 1 1/2dlsokeria
- 2tlvanilliinisokeria
- 4dlpiimää
- 2dlkuohukermaa
- 3rklsitruunanmehua
Päälle
- 2prkmango- tai hedelmäsosetta
- kermavaahtoa
- sitruunamelissaa
Valmistus
yli 60 min- Hienonna keksit ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele muruseos irtopohjavuokaan.
- Pane täytettä varten liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
- Sekoita sokerit piimän joukkoon. Vaahdota kerma ja yhdistä piimäseokseen. Purista ylimääräinen vesi liivatelehdistä ja sulata ne lähes kiehuvaan sitruunanmehuun. Sekoita vähän jäähtynyt liivateseos piimä-kermaseokseen ja kaada vuokaan. Anna hyytyä kylmässä vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli.
- Levitä päälle mango- tai hedelmäsosetta, koristele kermavaahdolla ja sitruunamelissan oksilla.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö perannos 100g100 g
- 239 kcal1 000 kJ
- Proteiinia2,5 g
- Hiilihydraatteja22,8 g
- Rasvaa15,6 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
kokeilen!