• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Aioli-perunasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Aioli-perunasalaatti

Perinteinen perunasalaatti saa uutta makua aioli-valkosipulikastikkeesta.

  • 8-10 annosta
  • yli 60 min
  • 81,5 kcal / 100 g

Ainekset

8-10 annosta

Kastike

Lisäksi

    • HK Aito nakkeja
    • Turun sinappia, väkevä & makea

Valmistus

yli 60 min
  1. Keitä perunat kypsiksi, jäähdytä ja kuori ne.
  2. Kuutioi perunat, omenat ja maustekurkut. Hienonna sipulit.
  3. Sekoita ainekset kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Sekoita aioli ja kermaviili keskenään. Kaada kastike perunasalaatin joukkoon. Sekoita nostellen. Anna maustua jääkaapissa noin tunti ennen tarjoamista. Koristele halutessasi timjamilla tai persiljalla. Tarjoa lisäksi grillattuja tai keitettyjä nakkeja.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 81,5 kcal341 kJ
  • Proteiinia1,46 g
  • Hiilihydraatteja9,83 g
  • Rasvaa3,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua