Hyppää sisältöön
Amerikan tädin perunasalaatti ja possupihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Amerikan tädin perunasalaatti ja possupihvit

  • Annosmäärä7–8 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
Perunasalaatti maistuu piknikillä tai grillipihvin lisäkkeenä.
  • Gluteeniton

Ainekset

7–8 annosta
  • 800 g uusia perunoita
  • 5–6 kananmunaa
  • 200 g nippusipulia

Kastike

Koristeeksi

  • kananmunalohkoja
  • sipulinvarsia

Lisäksi

  • porsaan ulkofileepihvejä

Ravintosisältö

  • Energia
    428 kJ / 102 kcal
  • Rasva
    5 g
  • josta tyydyttynyttä
    0,8 g
  • Hiilihydraatit
    10 g
  • josta sokereita
    2 g
  • Proteiini
    3,6 g
  • Suola
    0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese perunat ja keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa, vähässä vedessä. Keitä kananmunat koviksi, noin 10 minuuttia. Viipaloi sipulien valkoinen osa ja leikkaa mukaan myös puolet varsista.
  2. Kuutioi isot perunat ja halkaise pienet. Lohko kuoritut munat ja leikkaa lohkot vielä puoliksi. (Jätä osa kokonaisista lohkoista koristelua varten.) Pane salaattiainekset kulhoon.
  3. Sekoita kastiketta varten kevytmajoneesi, kermaviili, sinappi, murskatut viherpippurit, suola ja hienonnetut valkosipulinkynnet keskenään. Kaada kastike salaatin päälle. Sekoita varovasti. Anna maustua viileässä vähintään 1–2 tuntia. Koristele kananmunanlohkoilla ja sipulinvarsilla.
  4. Grillaa tai paista pihvit pakkauksen ohjeen mukaan.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Hinta 1,75/kpl
    7,00/kg
  • Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Hinta 0,59/kpl
    2,95/kg
  • Auran sinappi tulinen 125g
    Hinta 1,29/kpl
    10,32/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Porsaan ulkofilepala
    Hinta 11,95/kg
  • Varhaisperuna ulkomainen
    Hinta 3,95/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,59/kpl
    3,90/kg
  • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
    Hinta 2,19/kpl
    4,72/kg
  • Sipulinippu Suomi 1lk
    Hinta 3,95/kpl
  • Kavli kevytmajoneesi 275 g
    Hinta 3,15/kpl
    11,45/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    Hinta 3,89/kpl
    9,73/kg
  • Juustoportti luomu kermaviili 200g
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Plussa-etu −12 %
    Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    4,17/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
  • Auran Tulinen sinappi 275g
    Hinta 2,15/kpl
    7,82/kg
  • Pirkka sinappi 275g tulinen
    Hinta 1,99/kpl
    7,24/kg
  • Santa Maria Viherpippuri Kokonainen 1 g
    Hinta 2,95/kpl
    226,92/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira Viherpippuri kokonainen 15g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,08/kpl
    72,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl (90,00/kg)
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,79/kpl
    2,98/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,57/kpl
    11,49/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 5,0 (2 arviota)

  • Herkku
    2 vuotta sitten
    Perunasalaatti erinomaista ja super helppo tehdä!