Amerikan tädin perunasalaatti ja possupihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Amerikan tädin perunasalaatti ja possupihvit

Perunasalaatti maistuu piknikillä tai grillipihvin lisäkkeenä.

  • 7-8 annosta
  • yli 60 min
  • 116 kcal / 100 g

Ainekset

7-8 annosta
    • 800guusia perunoita
    • 5-6kananmunaa
    • 200gnippusipulia

Kastike

    • 1dlPirkka Kevyt kermaviiliä
    • 1 1/2rkltulista sinappia
    • 2tlviherpippuria
    • 1/4-1/2tlsuolaa
    • 2valkosipulinkynttä

Koristeeksi

    • kananmunalohkoja
    • sipulinvarsia

Lisäksi

    • porsaan ulkofileepihvejä

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese perunat ja keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa, vähässä vedessä. Keitä kananmunat koviksi, noin 10 minuuttia. Viipaloi sipulien valkoinen osa ja leikkaa mukaan myös puolet varsista.
  2. Kuutioi isot perunat ja halkaise pienet. Lohko kuoritut munat ja leikkaa lohkot vielä puoliksi. (Jätä osa kokonaisista lohkoista koristelua varten.) Pane salaattiainekset kulhoon.
  3. Sekoita kastiketta varten kevytmajoneesi, kermaviili, sinappi, murskatut viherpippurit, suola ja hienonnetut valkosipulinkynnet keskenään. Kaada kastike salaatin päälle. Sekoita varovasti. Anna maustua viileässä vähintään 1-2 tuntia. Koristele kananmunanlohkoilla ja sipulinvarsilla.
  4. Grillaa tai paista pihvit pakkauksen ohjeen mukaan.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 116 kcal484 kJ
  • Proteiinia8,79 g
  • Hiilihydraatteja6,9 g
  • Rasvaa5,84 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Varhaisperuna kg
    Varhaisperuna kg
    0,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,00/kpl1,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipulinippu
    Sipulinippu
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipulinippu Suomi 1lk
    Sipulinippu Suomi 1lk
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,29/kpl5,16/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    3,39/kpl8,48/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    1,69/kpl9,66/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    0,47/kpl2,35/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinappi tulinen 125g
    Pirkka sinappi tulinen 125g
    0,79/kpl6,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinappi 275g tulinen
    Pirkka sinappi 275g tulinen
    1,49/kpl5,42/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Auran sinappi 275g tulinen
    Auran sinappi 275g tulinen
    1,49/kpl5,42/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Viherpippuri 7g kok ps mauste
    Meira Viherpippuri 7g kok ps mauste
    1,19/kpl170,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Santa Maria viherpippuri 13g kokonainen
    Santa Maria viherpippuri 13g kokonainen
    2,15/kpl165,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille