Amerikan tädin perunasalaatti ja possupihvit
- Annosmäärä7–8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
Perunasalaatti maistuu piknikillä tai grillipihvin lisäkkeenä.
- Gluteeniton
Ainekset
7–8 annosta
- 800 g uusia perunoita
- 5–6 kananmunaa
- 200 g nippusipulia
Kastike
- 1 dl Pirkka Kevyt majoneesia
- 1 dl Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista
- 1 1/2 rkl tulista sinappia
- 2 tl viherpippuria
- 1/4–1/2 tl suolaa
- 2 valkosipulinkynttä
Koristeeksi
- kananmunalohkoja
- sipulinvarsia
Lisäksi
- porsaan ulkofileepihvejä
Ravintosisältö
- Energia428 kJ / 102 kcal
- Rasva5 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit10 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini3,6 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Pese perunat ja keitä ne kypsiksi suolalla maustetussa, vähässä vedessä. Keitä kananmunat koviksi, noin 10 minuuttia. Viipaloi sipulien valkoinen osa ja leikkaa mukaan myös puolet varsista.
- Kuutioi isot perunat ja halkaise pienet. Lohko kuoritut munat ja leikkaa lohkot vielä puoliksi. (Jätä osa kokonaisista lohkoista koristelua varten.) Pane salaattiainekset kulhoon.
- Sekoita kastiketta varten kevytmajoneesi, kermaviili, sinappi, murskatut viherpippurit, suola ja hienonnetut valkosipulinkynnet keskenään. Kaada kastike salaatin päälle. Sekoita varovasti. Anna maustua viileässä vähintään 1–2 tuntia. Koristele kananmunanlohkoilla ja sipulinvarsilla.
- Grillaa tai paista pihvit pakkauksen ohjeen mukaan.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Kevyt majoneesi 250gHinta 1,75/kpl7,00/kg
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Auran sinappi tulinen 125gHinta 1,29/kpl10,32/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Porsaan ulkofilepalaHinta 11,95/kg
- Varhaisperuna ulkomainenHinta 3,95/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Sipulinippu Suomi 1lkHinta 3,95/kpl
- Kavli kevytmajoneesi 275 gHinta 3,15/kpl11,45/kg
- Pysyvästi edullinenHellmann's majoneesi 400g kevytHinta 3,89/kpl9,73/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Plussa-etu −12 %Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
- Auran Tulinen sinappi 275gHinta 2,15/kpl7,82/kg
- Pirkka sinappi 275g tulinenHinta 1,99/kpl7,24/kg
- Santa Maria Viherpippuri Kokonainen 1 gHinta 2,95/kpl226,92/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Viherpippuri kokonainen 15gPlussa-kortillaEtuhinta 1,08/kpl72,00/kgIlman Plussa-korttia 1,35/kpl (90,00/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,57/kpl11,49/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(11 arviota)
- alle 15 min3,2(11 arviota)
- 30 - 60 min4,3(21 arviota)
- alle 30 min5,0(1 arvio)
- alle 15 min3,6(11 arviota)
- alle 30 min4,3(3 arviota)
- alle 30 min5,0(2 arviota)
- 30 - 60 min5,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (2 arviota)
- Herkku2 vuotta sittenPerunasalaatti erinomaista ja super helppo tehdä!