Amerikkalainen juustokakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Amerikkalainen juustokakku

    Amerikkalaisen juustokakun kauradigestivepohja saa kinuskista makua fariinisokerista. Täyte on raikkaan sitruunainen.

    128 arvostelua9
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 12 annosta
    • yli 60 min

    Ainekset

    12 annosta

    Pohja

    Täyte

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Hienonna keksit monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimella. Sekoita joukkoon fariinisokeri ja sulatettu rasva. Painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (⌀ 24 cm) pohjalle.
    2. Valmista täyte sekoittamalla kaikki ainekset tasaiseksi seokseksi. Kaada seos pohjan päälle.
    3. Paista 175 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla ensin 45 minuuttia. Alenna lämpöä 150 asteeseen ja paista vielä 15 minuuttia. Peitä vuoka leivinpaperilla, jos pinta näyttää tummuvan.
    4. Anna kakun jäähtyä vuoassaan huoneenlämpöiseksi. Siirrä jääkaappiin ja anna jäähtyä kylmäksi, mielellään yön yli. Irrota kakku vuoasta ja koristele halutessasi tuoreilla marjoilla. Tarjoa esimerkiksi marjojen, marjakastikkeen tai hedelmien kanssa.

    Kategoriat

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kauradigestive 150g gluteeniton
      Pirkka kauradigestive 150g gluteeniton
      2,49/kpl16,60/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Semper Kaura Digestive -keksit 150g gluteeniton
      Semper Kaura Digestive -keksit 150g gluteeniton
      3,09/kpl20,60/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Fariinisokeri 500g
      Dansukker Fariinisokeri 500g
      1,49/kpl2,98/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio Luomu™ voi 200g
      Valio Luomu™ voi 200g
      2,89/kpl14,45/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
      Juustoportti luomu kirnuvoi 200g
      3,19/kpl15,95/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
      Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
      1,65/kpl9,17/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
      K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
      2,15/kpl7,17/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
      Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
      3,502 kpl
      1,95/kpl9,75/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
      Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
      3,502 kpl
      1,95/kpl9,75/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon maitorahka 250g
      Pirkka laktoositon maitorahka 250g
      1,39/kpl5,56/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
      Pirkka rasvaton mieto maitorahka 250 g
      0,69/kpl2,76/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Ehrmann maitorahka 0,2%
      Ehrmann maitorahka 0,2%
      0,79/kpl3,16/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
      Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
      0,80/kpl1,60/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kolmen Konstin perunajauhot 500g
      Kolmen Konstin perunajauhot 500g
      0,99/kpl1,98/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Finnamyl 500g Luomu perunajauho
      Finnamyl 500g Luomu perunajauho
      1,49/kpl2,98/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka vaniljasokeri 100g
      Pirkka vaniljasokeri 100g
      2,49/kpl24,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Törsleffs Aito vaniljasokeri 100g
      Törsleffs Aito vaniljasokeri 100g
      2,09/kpl20,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      Meira vaniljasokeri 85g tölkki
      1,99/kpl23,41/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,49/kpl2,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,67/kpl3,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
      Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
      1,35/kpl6,75/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,55/kpl2,67/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 128 arvostelua
    • Nasu13.10.2019

      Ihanan maukas kakku ja helppo tehdä.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu11.5.2019

      Leipuri, kiitos palautteestasi. Välitämme sen eteenpäin. Voit sekoittaa täytteen aineet tasaiseksi seoksesi käsin tai sähkövatkaimella.

    • Leipuri11.5.2019

      Sekoitetaan täytteen ainekset sekaisin käsin vai sähkövatkaimella? Selvemmät ohjeet olisi hyvät.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Minna8.5.2019

      Pitääkö kerma vaahdottaa?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu8.5.2019

      Minna, reseptin mukaisesti kermaa ei vaahdoteta.

    • Kuhan kyselen24.4.2019

      Hei! Voiko juustokakun pakastaa? Vai kärsiikö rakenne tai maku siitä?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu24.4.2019

      Kunhan kyselen, juustokakun voi pakastaa.

    • Heidi18.4.2019

      Hei! Jos sitrushedelmät ei allergioiden takia käy, mitä suosittelisitte tilalle? Jättämällä sitruunan pois, taitaa juustopiirakka olla melko potkuton.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu18.4.2019

      Heidi, reseptiä ei valitettavasti ole testattu muilla raaka-aineilla, mutta täytettä voi halutessaan maustaa vaikkapa raastetulla inkiväärillä tai kardemummalla.