MustikkarahkapiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustikkarahkapiirakka

  • Annosmäärä1 pellillinen
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
Gluteeniton mustikkapiirakka valmistuu helposti, kun käytät pohjana valmista, gluteenitonta pullataikinaa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton

Ainekset

1 pellillinen
1 pkt (450 g)
 
tai

Täyte

2 tlk (à 250 g)
 
tai
1 dl
 
tai
n. 1 1/2 dl
 
sokeria
tai
2 tl
 
tai
2
 
kananmunaa
tai
2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1 ps (200 g)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
695 kJ / 166 kcal
Rasva
5,1 g
josta tyydyttynyttä
2,8 g
Hiilihydraatit
23,1 g
josta sokereita
15 g
Proteiini
5,7 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sulata taikina yön yli jääkaapissa. Ota taikina huoneenlämpöön ja vaivaa taikina hyvin puhtaan leivinpöydän päällä. Käytä tarvittaessa apuna gluteenitonta jauhoseosta. Kauli taikina leivinpaperin päällä ohueksi (30x33 cm) levyksi. Nosta taikina pellin päälle ja painele taikinaa hieman myös reunoille.

Valmista täyte. Sekoita kulhossa rahka, kerma sokeri, vaniljasokeri ja kananmunat keskenään. Purista sitruunasta mehu ja lisää joukkoon. Lisää lopuksi jäiset marjat ja sekoita tasaiseksi.

Levitä tasaisesti taikinan päälle. Paista 200 asteessa uunin alatasossa 20–25 minuuttia.

Voit valmistaa piirakan myös piirakkavuokaan (halkaisija 27 cm). Paistoaika on tällöin noin 30 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka gluteeniton pullataikina 450g pakaste
    Hinta 4,49/kpl
    9,98/kg
  • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Hinta 1,39/kpl
    5,56/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl UHT
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/l
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
    Hinta 1,75/kpl
    8,75/kg
  • Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
    Hinta 4,15/kpl
    8,30/l
  • Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
    Hinta 2,19/kpl
    8,76/l
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/kg
  • K-Menu sokeri 1 kg
    Hinta 1,34/kpl
    1,34/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/kg
  • Pakkasmarja mustikka 1kg suomalainen pakaste
    Hinta 9,65/kpl
    9,65/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (149 arviota)

  • Epu
    6 kuukautta sitten
    Nyt herkutellaan ja nautitaan kesästä 👏
  • Epu
    1 vuosi sitten
    Ihana makunaitintl!