Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Dahl eli linssimuhennos
- 4 annosta
- alle 15 min
- 85,3 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 2 1/2dlpunaisia linssejä
- 1sipuli
- 1valkosipulinkynsi
- 1-2rklöljyä
- 1tlinkivääritahnaa tai tuoretta inkivääriä
- raastettuna
- 1tlgaram masala -mausteseosta
- 1/2tlkurkumaa
- 1/2tlchilijauhetta
- (1/2 tlkorianterinsiemeniä)
- n. 1/2tlsuolaa
- n. 7dlvettä
Valmistus
alle 15 min- Huuhdo linssit kylmällä vedellä.
- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kuullota sipuleita rasvassa kattilassa. Sekoita joukkoon mausteet.
- Lisää joukkoon vesi ja linssit. Anna kiehua kannen alla 10-15 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa. Tarjoa lisäkkeenä tai kasvisruokana riisin kanssa.
Ravintosisältö per 100 g
- 85,3 kcal357 kJ
- Proteiinia5,9 g
- Hiilihydraatteja11,1 g
- Rasvaa1,83 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi