Keltainen kalakeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Keltainen kalakeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Currylla maustettu kalakeitto maistuu arkena.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 pkt (300 g)
 
marinoituja kirjolohisuikaleita
tai
3 - 4 (450 g)
 
perunaa
tai
2 - 3 (150 g)
 
porkkanaa
tai
1/2 (150 g)
 
kesäkurpitsa
tai
n. 10 cm:n
 
pala purjoa
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
1 tl
 
currya
tai
1 tl
 
garam masala -mausteseosta
tai
1/2 tl
 
kurkumaa
tai
1/2 tl
 
chilijauhetta
tai
1/4 tl
 
inkivääriä
tai
8 dl
 
vettä
tai
1
 
tai
2 dl
 
appelsiinitäysmehua
tai

Koristeeksi

 
tuoretta korianteria tai persiljaa
tai

Valmistus

30 - 60 min
Kuori perunat ja porkkanat. Leikkaa porkkanat ohuiksi viipaleiksi ja perunat sekä kesäkurpitsa reilunkokoisiksi kuutioiksi. Halkaise, huuhdo ja suikaloi purjo.
Kuullota purjosuikaleet öljyssä. Lisää mausteet. Lisää joukkoon vesi ja fondi. Kiehauta. Lisää porkkanaviipaleet ja perunakuutiot. Keitä noin 20 minuuttia. Lisää kesäkurpitsakuutiot ja appelsiinitäysmehu. Hauduta vielä noin 5 minuuttia.
Ruskista kalasuikaleet kuumalla pannulla omassa marinadissaan ja lisää lopuksi keittoon. Koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa lisäksi naanleipää.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    Hinta 1,89/kpl
    16,88/kg
  • Plussa-etu −5 %
    Knorr FOND DU CHEF Kasvisannosfondi 8 x 28 g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,69/kpl
    12,01/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,85/kpl
  • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
    Hinta 1,59/kpl
    1,59/l
  • Pirkka appelsiinitäysmehu 1l sisältää hedelmälihaa
    Hinta 2,19/kpl
    2,19/l
  • Pirkka appelsiinitäysmehu 2 dl
    Hinta 0,79/kpl
    3,95/l
  • Meira Chilijauhe 38g tulinen
    Hinta 1,89/kpl
    49,74/kg
  • Meira curry 25g pussi mauste
    Hinta 0,68/kpl
    27,20/kg
  • Meira Curry 65 g suolaton
    Hinta 1,69/kpl
    26,00/kg
  • Meira curry 37g tölkki mauste
    Hinta 1,45/kpl
    39,19/kg
  • Inkivääri
    Hinta n. 1,34/kpl
    8,95/kg
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,49/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,80/kpl
    3,19/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Meira Garam Masala 36g tlk maustes slton
    Hinta 1,69/kpl
    46,94/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Hinta n. 0,17/kpl
    1,69/kg
  • Porkkananippu Espanja
    Hinta 2,95/kpl
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,19/kpl
    2,38/kg
  • Purjo ulkomainen
    Hinta n. 0,65/kpl
    2,59/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/l
  • Peruna sopivasti kiinteä harjattu irto
    Hinta n. 0,07/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Hinta 2,30/kpl
    1,15/kg
  • Pirkka kurkuma 18g jauhettu
    Hinta 0,59/kpl
    32,78/kg
  • Meira kurkuma maustepussi 60g
    Hinta 1,35/kpl
    22,50/kg
  • Meira kurkuma 35g tölkki mauste
    Hinta 1,65/kpl
    47,14/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (8 arviota)