AntipastosalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Antipastosalaatti

Tässä ruokaisassa salaatissa maistuvat ihanat Italian maut. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää. N. 2,30 €/annos.

  • 6 annosta
  • alle 15 min
  • 165 kcal / annos (150g)

Ainekset

6 annosta

Kastike

Valmistus

alle 15 min
  1. Valmista kastike. Sekoita isossa kulhossa öljy ja balsamiviinietikka ja mausta suolalla ja pippurilla. Kääntele salaattisekoitus mausteöljyssä.
  2. Leikkaa valutetut artisokansydämet haarukkapaloiksi. Puolita miniluumutomaatit.
  3. Kaada puolet salaattisekoituksesta laakealle vadille. Ripottele salaatin päälle puolet paloitelluista vihanneksista. Levitä päälle loppu salaattisekoitus ja vihannekset.
  4. Puolita leikkeleet halutessasi, kierrä ruusukkeiksi ja asettele salaatille. Ripottele salaatin päälle oliivit.
  5. Höylää parmesaanista lastuja kuorimaveitsellä ja levitä salaatille. Viimeistele salaatti rucolanlehdillä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 150g100 g

  • 165 kcal691 kJ
  • Proteiinia 8 g
  • Hiilihydraatteja12 g
  • Rasvaa6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Provencen salaattisekoitus 150 g
    Pirkka Provencen salaattisekoitus 150 g
    2,49/kpl16,60/kg
  • Urtekram Luomu grillattuja artisokkia 190g/131g
    Urtekram Luomu grillattuja artisokkia 190g/131g
    5,69/kpl43,44/kg
  • Fontana Meze artisokka 190/110g
    Fontana Meze artisokka 190/110g
    3,09/kpl28,09/kg
  • Miniluumutomaatti punainen
    Miniluumutomaatti punainen
  • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    1,19/kpl4,76/kg
  • Pirkka Parhaat antipastoleikkeleet 120g
    Pirkka Parhaat antipastoleikkeleet 120g
    4,29/kpl35,75/kg
  • Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    2,50/kpl13,89/kg
  • Gaea oliivi kalamata 290/160g kivetön
    Gaea oliivi kalamata 290/160g kivetön
    3,69/kpl23,06/kg
  • Gaea kalamata oliivi 150g kivetön
    Gaea kalamata oliivi 150g kivetön
    2,89/kpl19,27/kg
  • Filos kalamata oliivi 480/280g kivetön
    Filos kalamata oliivi 480/280g kivetön
    4,49/kpl16,04/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
    6,25/kpl31,25/kg
  • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    5,29/kpl42,32/kg
  • Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
    7,89/kpl39,45/kg
  • Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    1,99/kpl30,62/kg
  • Mimi's  Rucola verso 50g Suomi
    Mimi's Rucola verso 50g Suomi
    2,99/kpl59,80/kg
  • Rucola 70g
    Rucola 70g
    1,79/kpl25,57/kg
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl13,96/l
  • Balsamiviinietikka Modena 250 ml
    Balsamiviinietikka Modena 250 ml
    4,89/kpl19,56/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 43 arvostelua