Antipastosalaatti
- Annosmäärä 8–10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Kokoa juhlava lisäkesalaatti salaattisekoituksesta, uunikuivatuista tomaateista ja basilikasta. Tarjoa antipastojen, juustolastujen ja grissinitikkujen kanssa.
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
8–10 annosta
Uunikuivatut tomaatit
- 2 rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaatteja
- 1 tl kuivattua basilikaa
- ¼ tl suolaa
- 1 tl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
Salaatti
- 1 ps (200 g) Pirkka sesonkisalaattisekoitusta
- 1 ruukku tuoretta basilikaa
- 2 pkt (à 120 g) Pirkka Parhaat antipastoleikkeleitä
- 1 prk (280 g/180 g) Pirkka Parhaat artisokansydämiä öljyssä
- 1 prk (350 g/180 g) Pirkka Parhaat kreikkalaisia vihreitä oliiveja
- ½ prk (à 280 g140 g) Pirkka Parhaat varrellisia kapriksia viinietikassa
- 1 ps (100 g) Pirkka Grana Padano -juustolastuja
- 1 pkt (120 g) Pirkka Parhaat grissini-leipätikkuja
- Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastiketta, yrtit
Ravintosisältö
- Energia863 kJ / 207 kcal
- Rasva13,4 g
- josta tyydyttynyttä4,5 g
- Hiilihydraatit9,8 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini10,8 g
- Suola2,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Halkaise tomaatit pituussuunnassa ja levitä uunipellille leivinpaperin päälle. Mausta basilikalla ja suolalla. Kääntele sekaan tilkka öljyä.
- Paista uunin keskitasolla 100 asteessa noin 2 tuntia tai kunnes tomaatit ovat puolikuivia. Voit valmistaa tomaatit jo edellisenä päivänä ja säilyttää ne rasiassa jääkaapissa.
- Sekoita salaattisekoitus, basilikanlehdet ja uunikuivatut tomaatit.
- Leikkaa parmankinkkuviipaleet 2–3 osaan ja artisokansydämet neljään osaan. Leikkaa grillatut munakoisot paloiksi. Laita kaikki antipastot omiin kulhoihinsa.
- Tarjoa salaatti juhlissa antipastoleikkeleiden, antipastojen, juustolastujen, grissinitikkujen ja balsamietikkakastikkeen kanssa.
Salaatti on mitoitettu juhliin lisäkkeeksi, jolloin siitä riittää 8–10 annokseen. Mikäli haluat nauttia salaatin lounaaksi, riittää siitä noin neljään annokseen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 5,86 € kappaleYksikköhinta 41,86 € kilogramma
- Hinta 3,15 € kappaleYksikköhinta 31,50 € kilogramma
- Hinta 2,88 € kappaleYksikköhinta 19,20 € litra
- Hinta 5,37 € kappaleYksikköhinta 29,83 € kilogramma
- Hinta 2,88 € kappaleYksikköhinta 19,20 € litra
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,6(55 arviota)
- 15–30 min3,7(34 arviota)
- yli 60 min
- 5–15 min3,7(42 arviota)
- yli 60 min3,6(13 arviota)
- yli 60 min4,4(208 arviota)
- yli 60 min3,5(13 arviota)
- 15–30 min3,8(1 200 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (70 arviota)