Appelsiini-avokado-lohisalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Appelsiini-avokado-lohisalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Raikas Appelsiini-avokado-lohisalaatti sopii kevyeksi lounaaksi tai lisäkkeeksi. Tarjoa salaatin kanssa tuoretta leipää.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 ps
 
tai
1 (300 g)
 
iso appelsiini
tai
1 (300 g)
 
Pirkka syöntikypsä avokado
tai
1 pkt (150 g)
 
kylmäsavustettua kirjolohta
tai
1/2 dl
 
tai
1/2 dl
 
korianteria hienonnettuna
tai

Kastike

1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2–1 rkl
 
valkoista balsamiviinietikkaa
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
611 kJ / 146 kcal
Rasva
11,4 g
josta tyydyttynyttä
1,6 g
Hiilihydraatit
3,8 g
josta sokereita
3,2 g
Proteiini
5,8 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min

Revi salaatti vadille. Kuori appelsiini kalvottomaksi veitsellä. Halkaise appelsiini ja viipaloi puolikkaat. Kuori ja halkaise avokado, poista kivi ja viipaloi hedelmäliha. Paloittele kirjolohiviipaleet.

Asettele appelsiini-, avokado ja kalaviipaleet salaattipedille.

Paahda siemenet halutessasi pannulla. Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja kaada salaatin päälle. Ripottele pinnalle siemenet ja korianteri. Tarjoa heti.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
  • Avokado 300g luomu PE/ KE 1lk
    Hinta 3,49/kpl
    11,63/kg
  • Kalaneuvos kylmäsavukirjolohifilee siivu 150g
    Etuhinta 7,49/kpl
    49,93/kg
    norm. 7,99/kpl (53,27/kg)
  • Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    Hinta 1,49/kpl
    8,28/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Appelsiini
    Hinta n. 0,26/kpl
    0,95/kg
  • Avokado s.kypsä 2kpl/320g Soft Ripe
    Hinta 2,99/kpl
    9,34/kg
  • Avokado syöntikypsä 2kpl/320g CO/PE/RSA 1lk
    Hinta 2,99/kpl
    9,34/kg
  • Eriksson kirjolohifilee kylmäsavustettu 150g viipaloitu suomalainen
    Hinta 5,99/kpl
    39,93/kg
  • Lapin kylmäsavu kirjolohifileesiivu 100g
    Hinta 5,99/kpl
    59,90/kg
  • Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    Hinta 3,09/kpl
    10,30/kg
  • Urtekram Auringonkukansiemen 375g luomu
    Hinta 2,79/kpl
    7,44/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250ml
    Hinta 5,55/kpl
    22,20/l
  • Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,4 (14 arviota)