Piimäpannacotta
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Trendikäs piimä sopii moneen. Piimäpannacotta on herkullinen ja juhlava jälkiruoka. Mustikoiden tilalle voit kokeilla myös muita suomalaisia marjoja.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
4 dl | tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
3 | liivatelehteä tai |
1 dl | sokeria tai |
1 1/2 tl | tai |
2 1/2 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
Pinnalle | |
---|---|
n. 2 dl | tai |
ripaus | sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 637 kJ / 153 kcal |
Rasva | 8,5 g |
josta tyydyttynyttä | 5,5 g |
Hiilihydraatit | 15 g |
josta sokereita | 15 g |
Proteiini | 2,8 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Mittaa kerma, sokeri, vaniljasokeri ja sitruunankuoriraaste pinnoitettuun kattilaan. Kiehauta seos.
Nosta kattila liedeltä. Sekoita kuumaan kermaseokseen liotetut ja kuivaksi puristellut liivatelehdet. Anna kerman jäähtyä hetki ja lisää vasta sitten piimä. (Mikäli kermaseos on liian kuumaa, piimä saattaa juoksettua. Älä kuitenkaan anna kermaseoksen jäähtyä liikaa kattilassa, jotta se ei ehdi hyytyä).
Jaa pannacottaseos annoslaseihin ja hyydytä jääkaapissa noin 3 tuntia, mielellään yön yli.
Soseuta sulatetut mustikat sauvasekoittimella, mausta sokerilla ja jaa mustikkasose hyytyneiden pannacottien päälle tai koristele kokonaisilla mustikoilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Meira liivatelehti 20g pussiHinta 1,39/kpl69,50/kg
- Pirkka suomalainen laktoositon rasvaton piimä 1lHinta 1,55/kpl1,55/l
- Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 2dlHinta 1,19/kpl5,95/l
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Plussa-etu −7 %Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakastePlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl8,75/kgIlman Plussa-korttia 1,89/kpl
- Sitruuna kgHinta n. 0,49/kpl2,59/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nautaHinta 2,89/kpl152,11/kg
- Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomuHinta 2,35/kpl138,24/kg
- Arla rasvaton AB-piimä 1l laktoositonHinta 1,89/kpl1,89/l
- Valio Eila laktoositon piimä 1 l rasvatonHinta 2,75/kpl2,75/l
- Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dlHinta 2,95/kpl5,90/l
- Valio Luomu kuohukerma 2dl laktoositonHinta 1,59/kpl7,95/l
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Pirkka suomalainen mustikka 500g pakasteHinta 4,45/kpl8,90/kg
- Pakkasmarja mustikka 1kg suomalainen pakasteHinta 9,95/kpl9,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(212 arviota)
- yli 60 min3,1(88 arviota)
- 30 - 60 min3,8(147 arviota)
- yli 60 min3,9(52 arviota)
- yli 60 min3,6(62 arviota)
- yli 60 min3,9(45 arviota)
- yli 60 min4,0(23 arviota)
- yli 60 min4,0(52 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (74 arviota)
- As6 vuotta sittenTosi hyvää pannacotta. Olen tehnyt jo monta kerta ja aina onnistu. Suosittelen
- makeanystävä3456 vuotta sittenTätä reseptiä voin suositella kaikille! Maku on todella hyvä ja koostumus pehmeä. Täydellinen jälkiruoka.