• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Appelsiini-kardemummapannukakut

Appelsiiniset pannukakut eli pancakesit maistuvat kardemummalta. Alkuperäinen resepti on blogituttavamme Jerryn keittiössä -blogista.(https://kakkujerry.wordpress.com/) Tämä resepti n. 0,55€/annos*.
Appelsiini-kardemummapannukakut
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 140 kcal / annos (85g)

Ainekset

6 annosta

Lisäksi

    • 1 1/2rklöljyä paistamiseen
    • 1prk(200 g)Valio appelsiinirahkaa
    • tuoreita hedelmiä tai marjoja
    • tomusokeria tai vaahterasiirappia

Valmistus

alle 30 min
  1. Sekoita jogurtti ja maito kulhossa. Vatkaa kananmunat joukkoon yksitellen. Lisää öljy. Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuori ja lisää kuoriraaste taikinaan. Kuori appelsiini kalvottomaksi ja kuutioi appelsiinin hedelmäliha myöhempää käyttöä varten.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää taikinan joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
  3. Paista taikinasta paksuja pannukakkuja kuumalla pannulla rasvassa. Paistoaika on noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta. Taikinasta tulee noin 6 paksua pannukakkua. Tarjoa pannukakut appelsiinirahkan sekä appelsiinikuutioiden ja muiden hedelmien tai marjojen kanssa. Ripottele pannukakkujen pinnalle tomusokeria tai valuta päälle hieman vaahterasiirappia.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 85g100 g

  • 140 kcal585 kJ
  • Proteiinia4,47 g
  • Hiilihydraatteja18,5 g
  • Rasvaa5,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 11 arvostelua