Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Chocolate pancakes eli suklaapannukakut
Amerikkalaisissa pannukakuissa maistuu nyt mantelimaito ja suklaa. Lämpimät pannukakut tarjoillaan vaniljajäätelön kanssa. Noin 2,50€/annos.
- 4-6 annosta
- 30 - 60 min
Ainekset
4-6 annosta
- 3kananmunaa
- 2 1/2dlmakeutettua mantelijuomaa
- 1prk(150 g)Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- 1/2dlöljyä
- 4 1/2dlvehnäjauhoja
- 1/2dlkaakaojauhetta
- 3-4rklsokeria
- 1tlkanelia
- 1tlleivinjauhetta
- 1tlsoodaa
- 3/4tlsuolaa
- 1ps(175 g)Pirkka valkosuklaahippuja
Lisäksi
- Ingman Creamy Madagaskarin vanilja -jäätelöä
Valmistus
30 - 60 min- Vatkaa munat, mantelimaito, ranskankerma ja öljy keskenään. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan erissä hyvin sekoittaen. Kääntele joukkoon lopuksi suklaahiput.
- Kuumenna lettupannu. Lisää pannulle tilkka öljyä ja annostele taikinaa noin 1/2 dl pannunsyvennystä kohden, jotta taikinalle jää kohoamisvaraa.
- Paista keskilämmöllä molemmilta puolilta noin 3 minuuttia, kunnes pannukakut ovat kypsyneet sisältä.
- Tarjoa pannukakut lämpiminä vaniljajäätelön ja suklaakastikkeen kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Pääraaka-aineet
Kommentoi