Chocolate pancakes eli suklaapannukakut

Name: Chocolate pancakes eli suklaapannukakut
Yield: 4–6 annosta
Ingredients: 3 kananmunaa; 2 1/2 dl makeutettua mantelijuomaa; 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %); 1/2 dl öljyä; 4 1/2 dl vehnäjauhoja; 1/2 dl kaakaojauhetta; 3–4 rkl sokeria; 1 tl Pirkka vaniljasokeria; 1 tl kanelia; 1 tl leivinjauhetta; 1 tl soodaa; 3/4 tl suolaa; 1 ps (150 g) Pirkka valkosuklaahippuja; vaniljajäätelöä; Pirkka suklaakastiketta

Annosmäärä4–6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Amerikkalaisissa pannukakuissa maistuu nyt mantelimaito ja suklaa. Lämpimät pannukakut tarjoillaan vaniljajäätelön kanssa.

Ainekset

4–6 annosta

3 kananmunaa
2 1/2 dl makeutettua mantelijuomaa
1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
1/2 dl öljyä
4 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl kaakaojauhetta
3–4 rkl sokeria
1 tl Pirkka vaniljasokeria
1 tl kanelia
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
3/4 tl suolaa
1 ps (150 g) Pirkka valkosuklaahippuja

Lisäksi

vaniljajäätelöä
Pirkka suklaakastiketta

Ravintosisältö

Energia
1 146 kJ / 274 kcal
Rasva
13,2 g
josta tyydyttynyttä
5,1 g
Hiilihydraatit
31,4 g
josta sokereita
12,5 g
Proteiini
6,2 g
Suola
1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Vatkaa munat, mantelijuoma, ranskankerma ja öljy keskenään. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan erissä hyvin sekoittaen. Kääntele joukkoon lopuksi suklaahiput.
Kuumenna lettupannu. Lisää pannulle tilkka öljyä ja annostele taikinaa noin 1/2 dl pannunsyvennystä kohden, jotta taikinalle jää kohoamisvaraa.
Paista keskilämmöllä molemmilta puolilta noin 3 minuuttia, kunnes pannukakut ovat kypsyneet sisältä.
Tarjoa pannukakut lämpiminä vaniljajäätelön ja suklaakastikkeen kanssa.

Alpro mantelijuoma 1l UHT
Plussa-etu −19 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,50/2 kpl
2,25/l
Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl (2,79/l)
Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
Hinta 0,79/kpl
5,27/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 1,85/kpl
1,85/kg
Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
Hinta 3,39/kpl
27,12/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Pirkka vaniljasokeri 100g
Hinta 2,69/kpl
26,90/kg
Pirkka kaneli 15 g jauhettu
Hinta 0,69/kpl
46,00/kg
Pirkka ruokasooda 120g
Hinta 0,89/kpl
7,42/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Häagen-Dazs 460 ml vanilla
Etuhinta 4,99/kpl
10,85/l
norm. 6,99/kpl (15,20/l)
Pirkka suklaakastike 300g
Hinta 3,45/kpl
11,50/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,59/kpl
3,90/kg
Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
Hinta 2,19/kpl
4,72/kg
Blue Diamond Almond Breeze mantelijuoma 1l makeuttamaton UHT
Hinta 2,39/kpl
2,39/l
Alpro mantelijuoma 1l makeuttamaton UHT
Plussa-etu −19 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,50/2 kpl
2,25/l
Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl (2,79/l)
Valio Keittiön creme fraiche 150g laktoositon luomu
Hinta 1,75/kpl
11,67/kg
Juustoportti creme fraiche 150g laktoositon
Etuhinta 1,00/kpl
6,67/kg
norm. 1,39/kpl (9,27/kg)
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Van Houten kaakaojauhe 125g
Hinta 4,75/kpl
38,00/kg
Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
Hinta 2,49/kpl
12,45/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,89/kpl
0,89/kg
Meira vaniljasokeri 85g tölkki
Hinta 2,65/kpl
31,18/kg
Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
Hinta 2,85/kpl
17,81/kg
Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RK
Hinta 2,35/kpl
106,82/kg
Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22g
Hinta 0,89/kpl
40,45/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Meira ruokasooda 125g tölkki
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Dr.Oetker ruokasooda 200g
Hinta 1,55/kpl
7,75/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pappagallo Madagaskarin vaniljajäätelö 0,5 l
Hinta 6,55/kpl
13,10/l
SIA jäätelö 0,5l vanilja
Hinta 2,59/kpl
5,18/l
Dr. Oetker Suklaanmakuinen jälkiruokakastike 120g
Plussa-etu −27 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
16,67/kg
Ilman Plussa-korttia 2,75/kpl (22,92/kg)
O'hoj Jälkiruokakastike Suklaa 350g
Hinta 5,19/kpl
14,83/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.