Nopea naanleipäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nopea naanleipä

Naanleivästä on helppo tehdä pikaversio kotona. Jogurtti antaa leivälle aidon maun ja voissa paistaminen maukkaan pinnan. Rakenteesta ei tule aivan yhtä sitkaisa kuin ravintolassa, mutta herkkua tämä on! Noin 0,55€/kpl*

  • 4 kpl
  • alle 30 min

Ainekset

4 kpl
    • 8dlvehnäjauhoja
    • 1rklleivinjauhetta
    • 1 1/2tlsuolaa
    • 2tlk(à 300 g)Arla Lempi kreikkalaista jogurttia
    • 4rklvoita

Valmistus

alle 30 min
  1. Yhdistä jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää jogurtti. Sekoita muutama minuutti voimakkaasti, niin taikinaan muodostuu sitkoa. Lisää tarvittaessa hieman jauhoja tai tilkka vettä, jotta saat sopivasti muotoiltavan taikinan.
  2. Jauhota työtaso. Jaa taikina neljään osaan ja kauli palat naanleivän muotoisiksi letuiksi.
  3. Kuumenna nokare voita suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Karistele leivästä ylimääräinen jauho ja nosta leipä pannuun. Paista pari minuuttia molemmin puolin, kunnes leipä on kypsä. Pyyhkäise pannu tarvittaessa puhtaaksi talouspaperilla ennen kuin paistat seuraavan leivän.
  4. Säilytä leivät jääkaapissa, jos niitä jää seuraavaan päivään.
  5. Tarjoa leipä lämpimänä voin tai kesäkurpitsaraidan kanssa.

Tiesitkö että...

Voit myös kypsentää leivät grillissä. Nosta leipä varovasti grilliin ja grillaa pari minuuttia per puoli. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 05/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua