Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Rosmariini-persikkabroileri
Rosmariini-persikkabroileri on maidoton ja helppo uuniruoka, joka kypsyy meheväksi uunissa.
- 6 annosta
- 30 - 60 min
- 230 kcal / annos (230g)
Ainekset
6 annosta
- 2pkt(à 500 g)Pirkka broilerin fileepihvejä
- n. 1tlsuolaa
- ripausmustapippuria
- 1-2rklöljyä
- 1tlk(820 g)K-Menu persikanpuolikkaita sokeriliemessä
- 1/2dlMaille Dijonsinappia
- 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 1rklpunaviinietikkaa
- 1/2tlsuolaa
- 1/4tlmustapippuria
- 1/4dltuoretta rosmariinia
Valmistus
30 - 60 min- Nosta broilerit huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen paistamista. Kuumenna rasva pannulla ja ruskista broilerit. Mausta broilerit suolalla ja pippurilla.
- Valuta persikat ja soseuta ne sauvasekoittimella. Mausta dijonsinapilla, valkosipulilla, etikalla, suolalla ja pippurilla.
- Pane broilerin fileepihvit voideltuun uunivuokaan ja kaada päälle persikkaseos. Ripottele pinnalle rosmariininlehtiä.
- Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia, kunnes broilerit ovat kypsiä. Sekoita vuoassa oleva kastike tasaiseksi. Lisää pinnalle oliivit ja koristele tuoreella rosmariinilla. Tarjoa broileri kastikkeineen riisin kanssa.
Kategoriat
Sesongit Ruokalajit Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 230g100 g
- 230 kcal952 kJ
- Proteiinia35 g
- Hiilihydraatteja11 g
- Rasvaa5 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi