Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Provencen broileripataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Provencen broileripata

Provencen broileripata -reseptillä valmistuu helposti maukas ruoka, joka sisältää paljon raikkaita kasviksia.

  • 10 annosta
  • 30 - 60 min
  • 70,2 kcal / 100 g

Ainekset

10 annosta

Pinnalle

    • tuoretta timjamia tai oreganoa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Halkaise kesäkurpitsa ja paloittele reiluiksi paloiksi. Kuutioi paprikat ja viipaloi lehtiselleri. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Halkaise rypäleet.
  2. Paista pihvejä pannulla, 1-2 minuuttia / puoli tai uunin ylätasolla 225 asteessa noin 10 minuuttia. Leikkaa minuuttipihvit noin 8 osaan. Mausta pihvit mustapippurirouheella.
  3. Kuumenna öljy isossa paistokasarissa ja kuullota sipulit. Lisää sienet, kesäkurpitsat, paprikat, lehtiselleri ja kypsennä niitä, kunnes ne hiukan pehmenevät. Lisää oliivit, vesi, fondi, sitruunanmehu, laakerinlehdet, yrttisekoitus ja broilerit. Kuumenna kiehuvaksi.
  4. Ripottele joukkoon suuruste ja sekoita. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Lisää lopuksi rypäleet ja tuoreita yrttejä silputtuna. Tarjoa broileripata keitetyn riisin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 70,2 kcal294 kJ
  • Proteiinia8,01 g
  • Hiilihydraatteja3,81 g
  • Rasvaa2,38 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kariniemen kananpojan minuuttipihvi miedosti suolattu 760g
    Kariniemen kananpojan minuuttipihvi miedosti suolattu 760g
    9,95/kpl13,09/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauha
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauha
    2,79/kpl13,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,60/kpl2,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen Suomi
    Paprika punainen Suomi
    1,59/kpl7,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,60/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
    Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
    2,19/kpl4,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,69/kpl11,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vihreät oliivit sitruunatäytteellä 240/140 g
    Pirkka vihreät oliivit sitruunatäytteellä 240/140 g
    1,09/kpl7,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jolca oliivi 300g sitruunatäyte
    Jolca oliivi 300g sitruunatäyte
    2,25/kpl17,31/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bong Touch Of Taste Kanafondi 180 ml
    Bong Touch Of Taste Kanafondi 180 ml
    2,99/kpl16,61/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,54/kpl2,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    2,89/kpl96,33/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
    0,49/kpl54,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
    0,85/kpl94,44/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Maizena Suuruste vaaleille kastikkeille ja keitoille 250 g
    Maizena Suuruste vaaleille kastikkeille ja keitoille 250 g
    2,09/kpl8,36/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 15 arvostelua