Provencen broileripata
- Annosmäärä10 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Provencen broileripata -reseptillä valmistuu helposti maukas ruoka, joka sisältää paljon raikkaita kasviksia.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
10 annosta
n. 900 g | broilerin minuuttipihvejä, miedosti suolattu tai |
mustapippurirouhetta tai | |
1 rs (200 g) | herkkusieniä (tuoreita) tai |
1–2 (n. 500 g) | kesäkurpitsaa tai |
2 (à 150 g) | paprikaa tai |
2 | lehtisellerin vartta tai |
1 (150 g) | sipuli tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
250 g | vihreitä viinirypäleitä (siemenettömiä) tai |
3 rkl | tai |
1/2 tlk (à 240 g) | tai |
5 dl | vettä tai |
2 rkl | kanafondia tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
2 | laakerinlehteä tai |
2 tl | tai |
3 rkl | vaaleaa suurustetta tai |
(suolaa) tai | |
Pinnalle | |
|---|---|
tuoretta timjamia tai oreganoa tai | |
Ravintosisältö
Energia | 249 kJ / 60 kcal |
Rasva | 2,3 g |
josta tyydyttynyttä | 0,4 g |
Hiilihydraatit | 3,4 g |
josta sokereita | 2,6 g |
Proteiini | 5,9 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Puhdista ja viipaloi herkkusienet. Halkaise kesäkurpitsa ja paloittele reiluiksi paloiksi. Kuutioi paprikat ja viipaloi lehtiselleri. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Halkaise rypäleet.
Paista pihvejä pannulla, 1–2 minuuttia / puoli tai uunin ylätasolla 225 asteessa noin 10 minuuttia. Leikkaa minuuttipihvit noin 8 osaan. Mausta pihvit mustapippurirouheella.
Kuumenna öljy isossa paistokasarissa ja kuullota sipulit. Lisää sienet, kesäkurpitsat, paprikat, lehtiselleri ja kypsennä niitä, kunnes ne hiukan pehmenevät. Lisää oliivit, vesi, fondi, sitruunanmehu, laakerinlehdet, yrttisekoitus ja broilerit. Kuumenna kiehuvaksi.
Ripottele joukkoon suuruste ja sekoita. Anna hautua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Lisää lopuksi rypäleet ja tuoreita yrttejä silputtuna. Tarjoa broileripata keitetyn riisin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Kariniemen kananpojan minuuttipihvi miedosti suolattu 760gPlussa-kortillaEtuhinta 7,99/kpl10,51/kgIlman Plussa-korttia 9,49/kpl (12,49/kg)
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lkHinta 3,29/kpl16,45/kg
- Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 9,99/kpl19,98/l
- Pirkka vihreät oliivit sitruunatäytteellä 240g/140gHinta 1,65/kpl11,79/kg
- Maggi kanafondi 160g Pastöroitu kanaliemi.Hinta 3,15/kpl19,69/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,45/kpl362,50/kg
- Pirkka provencale 9g yrttiseosHinta 0,69/kpl76,67/kg
- Maizena Suuruste vaaleille kastikkeille ja keitoille 250 gHinta 2,89/kpl11,56/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g AlankomaatHinta 3,79/kpl15,16/kg
- Herkkusieni luomu 250g LiettuaHinta 3,29/kpl13,16/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,00/kpl3,99/kg
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,72/kpl2,89/kg
- Paprika punainenHinta n. 1,05/kpl6,99/kg
- Pirkka luomu lehtiselleri 300g 1lkHinta 2,29/kpl7,63/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pirkka rypäle vihreä 400g luomuHinta 4,79/kpl11,98/kg
- Pirkka Parhaat rypäle vihreä 400g CottHinta 3,69/kpl9,23/kg
- Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml sprayHinta 8,49/kpl42,45/l
- Memmas Knossos Luomu Ekstra neitsyt oliiviöljy 250mlHinta 7,69/kpl30,76/l
- Bong Touch Of Taste Kanafondi 180 mlHinta 3,75/kpl20,83/l
- Touch of Taste kanafondi 180ml luomuHinta 4,85/kpl26,94/l
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
- Meira yrttiseos 8g ProvencaleHinta 0,89/kpl111,25/kg
- Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseosHinta 0,79/kpl87,78/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,0(7 arviota)
- 30 - 60 min4,5(91 arviota)
- alle 30 min3,0(4 arviota)
- 30 - 60 min4,1(207 arviota)
- 30 - 60 min4,4(18 arviota)
- 30 - 60 min3,8(23 arviota)
- yli 60 min4,6(30 arviota)
- 30 - 60 min3,2(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,9 (21 arviota)
- Tero4 kuukautta sittenMihin katosi linssi-broileripata? Saisinko sen valmistusohjeen?
- K-Kuluttajapalvelu4 kuukautta sittenTero, tarvittaessa voimme lähettää vanhan ohjeen sinulle jos laitat sähköpostia osoitteeseen kuluttajapalvelu (at) kesko.fi.