Hyppää sisältöön
Appelsiininen lohi-perunasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Appelsiininen lohi-perunasalaatti

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Appelsiininen lohi-perunasalaatti sopii ateriaksi tuoreen leivän kanssa.

    Ainekset

    5 annosta
    • n. 700 g Pirkka perunoita (vihreä pussi) tai uuden sadon
    • keitettyä tai grillattua perunaa
    • n. 1 dl Pirkka appelsiinista salaattikastiketta
    • n. 3/4 tl suolaa
    • 4 kananmunaa
    • 2–3 (200 g) tomaattia
    • 1/2 (150 g) kurkkua
    • 1 (60 g) punasipuli
    • n. 200 g lämminsavustettua kirjolohta
    • 1 ps jääsalaattia
    • 2 rkl Pirkka kapriksia

    Ravintosisältö

    • Energia
      480 kJ / 115 kcal
    • Rasva
      5,7 g
    • josta tyydyttynyttä
      0,8 g
    • Hiilihydraatit
      9,3 g
    • josta sokereita
      2,1 g
    • Proteiini
      5,9 g
    • Suola
      0,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Keitä perunat kypsiksi. Kuori ja kuutioi (lämpimät) perunat kulhoon. Sekoita joukkoon salaattikastike ja mausta suolalla. Anna marinoitua vähintään 10 minuuttia.
    2. Keitä munat koviksi, noin 8 minuuttia. Jäähdytä, kuori ja lohko ne.
    3. Lohko tomaatit, suikaloi kurkku ja kuorittu sipuli. Paloittele lohi.
    4. Revi salaatti laakealle vadille. Levitä salaatin päälle marinoidut perunat, munat, tomaatit, kurkku, sipuli, ja lohi sekä kaprikset. Tarjoa leivän kanssa.
    Vinkki! Hyödynnä salaattiin tähteeksi jääneet keitetyt perunat.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,3 (6 arviota)