Nizzansalaatti

Name: Nizzansalaatti
Total time: 60 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 1 ps Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste); 6 kiinteää perunaa keitettynä; 4 kananmunaa koviksi keitettyinä; 1/2 jäävuorisalaattia; 1/2 kurkkua; 2 tlk Pirkka tonnikalapaloja öljyssä; 8 anjovisfileetä; 1-2 rkl Pirkka kapriksia; 3 tomaattia; 1 rs Pirkka kirsikkatomaatteja; 1/2 dl Pirkka Parhaat kalamataoliiveja; 1/2-1 ruukkua ruohosipulia; n. 1 dl sitruuna-vinaigrettesalaattikastiketta

Nizzansalaatti saa nimensä ranskalaisen kaupungin mukaan. Klassikkosalaatissa on täytteenä perunaa, kananmunia, tonnikalaa, vihreitä papuja ja oliiveja.

(1 kommentti)

5 annosta30 - 60 min73,8 kcal / 100 g

Lisää suosikkeihin

Osta tuotteet

Tulosta

Ainekset

5 annosta

- 1ps(300 g)Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste)
- 6(360 g)kiinteää perunaa keitettynä
- 4kananmunaa koviksi keitettyinä
- 1/2kerääjäävuorisalaattia
- 1/2(150 g)kurkkua
- 2tlk(à 185 g / 130 g)Pirkka tonnikalapaloja öljyssä
- 8anjovisfileetä
- 1-2rklPirkka kapriksia
- 3(250 g)tomaattia
- 1rs(250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1/2dlPirkka Parhaat kalamataoliiveja
- 1/2-1ruukkuaruohosipulia

Kastike

- n. 1dlsitruuna-vinaigrettesalaattikastiketta

Valmistus

30 - 60 min

Keitä pakastepavut pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori perunat ja viipaloi ne. Kuori myös munat ja halkaise ne. Revi salaatti ja levitä laakealle vadille. Suikaloi kurkku.
Lado salaatin päälle pavut, perunat ja kurkut. Lisää valutettu tonnikala ja munat. Asettele anjovisfileet rullalle ja ripottele salaatille kapriksia.
Valuta salaatin päälle kastiketta. Anna maustua kylmässä tarjoiluhetkeen saakka.
Koristele tomaattilohkoilla tai kirsikkatomaateilla, oliiveilla ja hienonnetulla ruohosipulilla. Tarjoa maalaispatongin kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Jos käytät tuoreita papuja, puhdista ne, keitä kypsiksi noin 10 minuuttia ja valuta. Tonnikalan tilalla voit käyttää graavilohta, paista viipaleet halutessasi nopeasti pannulla ja nosta salaatin päälle juuri ennen tarjoilua

Kategoriat

Sesongit
- Vappu
Teemat
- Arkiruoka
Pääraaka-aineet
- Kananmuna
- Kala
Ruokalajit
- Salaatit
Erityisruokavaliot

Ravintosisältö per 100 g

73,8 kcal309 kJ
Proteiinia 5,26 g
Hiilihydraatteja5,09 g
Rasvaa3,38 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakaste
0,75/kpl
2,50/kg
Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakaste
0,99/kpl
4,95/kg
Peruna yleis pesty
0,12/kpl
1,19/kg
Pirkka suomalainen pesty Siikli ruokaperuna 1kg
1,99/kpl
1,99/kg
Peruna 2kg vihreä Suomi 1lk
1,99/kpl
0,99/kg
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,29/kpl
3,95/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
Pirkka suomalainen jäävuorisalaatti 1 lk
1,20/kpl
2,99/kg
Kurkku Suomi
1,85/kpl
5,29/kg
Kurkku Suomi
1,40/kpl
3,99/kg
Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g
1,89/kpl
12,60/kg
Pirkka tonnikalapalat öljyssä 185g/130g MSC
Plussa-kortilla
-8 %
4,002 kpl
2,19/kpl
16,85/kg
John West NoDrain Tonnikalaa palana vähäisessä auringonkukkaöljyssä 3x60g
5,35/kpl
29,72/kg
Pirkka anjovisfileet 145g/94g MSC
2,09/kpl
22,23/kg
Abba anjovisfileitä 125/79g
2,79/kpl
35,32/kg
Pirkka kapris 50g/35g
0,99/kpl
28,28/kg
Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
0,99/kpl
28,28/kg
Royal kapris 105/65 g
1,89/kpl
29,08/kg
Tomaatti Suomi
0,27/kpl
2,99/kg
Tomaatti Suomi
0,35/kpl
3,89/kg
Terttutomaatti punainen ulkomainen
0,34/kpl
2,39/kg
Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
2,29/kpl
9,16/kg
Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
3,79/kpl
15,16/kg
Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/200g
2,89/kpl
14,45/kg
Gaea Kalamata oliivi kivellinen 300g/175g
3,59/kpl
20,51/kg
Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
2,25/kpl
16,07/kg
Filos Linda Kalamon-oliivi 410/220g
3,59/kpl
16,32/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
1,49/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

SaladLover29.5.2019
Herkullisista herkullisin salaatti pitkästä aikaan. Anjovisfile täydentää kokonaisuuden ihanasti!
Ilmoita asiattomasta viestistä