NizzansalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nizzansalaatti

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
Nizzansalaatti saa nimensä ranskalaisen kaupungin mukaan. Klassikkosalaatissa on täytteenä perunaa, kananmunia, tonnikalaa, vihreitä papuja ja oliiveja.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton

Ainekset

5 annosta
1 ps (300 g)
 
tai
6 (360 g)
 
kiinteää perunaa keitettynä
tai
4
 
kananmunaa koviksi keitettyinä
tai
1/2 kerää
 
jäävuorisalaattia
tai
1/2 (150 g)
 
kurkkua
tai
2 tlk (à 185 g / 130 g)
 
tai
8
 
anjovisfileetä
tai
1–2 rkl
 
tai
3 (250 g)
 
1 rs (250 g)
 
tomaattia
tai
Pirkka kirsikkatomaatteja
tai
1/2 dl
 
tai
1/2–1 ruukkua
 
ruohosipulia
tai

Kastike

n. 1 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
343 kJ / 82 kcal
Rasva
4 g
Hiilihydraatit
4 g
Proteiini
6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Keitä pakastepavut pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori perunat ja viipaloi ne. Kuori myös munat ja halkaise ne. Revi salaatti ja levitä laakealle vadille. Suikaloi kurkku.
Lado salaatin päälle pavut, perunat ja kurkut. Lisää valutettu tonnikala ja munat. Asettele anjovisfileet rullalle ja ripottele salaatille kapriksia.
Valuta salaatin päälle kastiketta. Anna maustua kylmässä tarjoiluhetkeen saakka.
Koristele tomaattilohkoilla tai kirsikkatomaateilla, oliiveilla ja hienonnetulla ruohosipulilla. Tarjoa maalaispatongin kanssa.
Vinkki! Jos käytät tuoreita papuja, puhdista ne, keitä kypsiksi noin 10 minuuttia ja valuta. Tonnikalan tilalla voit käyttää graavilohta, paista viipaleet halutessasi nopeasti pannulla ja nosta salaatin päälle juuri ennen tarjoilua

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakaste
    Pirkka vihreä ohut papu 300 g pakaste
    0,85/kpl
    2,83/kg
  • Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g
    Pirkka tonnikalapalat öljyssä 200g/150g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -12 %
    3,502 kpl
    1,99/kpl
    13,27/kg
  • Pirkka kapris 50g/35g
    Pirkka kapris 50g/35g
    0,99/kpl
    28,29/kg
  • Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/200g
    Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/200g
    2,89/kpl
    14,45/kg
  • Hellmann's sitruunavinegretti 1l
    Hellmann's sitruunavinegretti 1l
    13,95/kpl
    13,95/l
  • Pirkka anjovisfileet 145g/94g MSC
    Pirkka anjovisfileet 145g/94g MSC
    2,39/kpl
    25,43/kg
  • Abba anjovisfileitä 125/79g
    Abba anjovisfileitä 125/79g
    3,09/kpl
    39,11/kg
  • Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lk
    Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lk
    1,56/kpl
    3,89/kg
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,25/kpl
    3,88/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,89/kpl
    3,26/kg
  • Royal kapris 105/65 g
    Royal kapris 105/65 g
    2,35/kpl
    36,15/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    1,15/kpl
    32,86/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    1,79/kpl
    7,16/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    4,99/kpl
    19,96/kg
  • Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
    Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
    1,36/kpl
    3,89/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,87/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    1,99/kpl
    13,27/kg
  • Gaea Kalamata oliivi kivellinen 300g/175g
    Gaea Kalamata oliivi kivellinen 300g/175g
    3,59/kpl
    20,51/kg
  • Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
    Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
    2,39/kpl
    17,07/kg
  • Filos Linda Kalamon-oliivi 410/220g
    Filos Linda Kalamon-oliivi 410/220g
    3,85/kpl
    17,50/kg
  • Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
    Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
    2,29/kpl
    1,15/kg
  • Pirkka suomalainen kiinteä peruna 1kg
    Pirkka suomalainen kiinteä peruna 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
    Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
    1,49/kpl
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,69/kpl
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,17/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka suomalainen tomaatti 500g
    Pirkka suomalainen tomaatti 500g
    1,89/kpl
    3,78/kg
  • Pirkka tonnikalapalat öljyssä 185g/130g MSC
    Pirkka tonnikalapalat öljyssä 185g/130g MSC
    2,19/kpl
    16,85/kg
  • John West NoDrain Tonnikalaa palana vähäisessä auringonkukkaöljyssä 3x60g
    John West NoDrain Tonnikalaa palana vähäisessä auringonkukkaöljyssä 3x60g
    7,09/kpl
    39,39/kg
  • Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakaste
    Apetit vihreitä papuja paloina 200g pakaste
    1,15/kpl
    5,75/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (46 arviota)

  • Kaukana ollaan klasdikosta
    1 vuosi sitten
    Sorry, mutta tämä ei ole nizzalainen salaatti: peruna, vihreä papu kaprikset, jäävuorisalaatti, kurkku, anjovis eivät kuulu klassiseen nizzalaiseen salaattiin eikä vinaigrette vaan pelkkä oliiviöljy. Tämä sinänsä hyvä salaatti on, no hyvä suomalainen salaatti. Ja kaiken kukkuraksi kalamata oliiveja....
  • SaladLover
    4 vuotta sitten
    Herkullisista herkullisin salaatti pitkästä aikaan. Anjovisfile täydentää kokonaisuuden ihanasti!