Appelsiinirisotto ja broileripalatReseptin takana kumppani

Appelsiinirisotto ja broileripalat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Hurmaa rakkaasi appelsiinilla maustetulla risotolla. Tarjoa risotto broilerin kanssa. Resepti: Midi Vuorela
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1/2 dl
 
öljyä
tai
1
 
sipuli hienonnettuna
tai
2 1/2 dl
 
risottoriisiä
tai
6 dl
 
vettä
tai
1 1/2
 
kanaliemikuutiota
tai
1
 
appelsiinin mehu
tai
50 g
 
parmesaania raastettuna
tai
1 dl
 
kermaa
tai
2–3 rkl
 
margariinia tai voita
tai

Broileri

4
 
ohutta maustamatonta broilerinfileeleikettä
tai
 
tai
 
öljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
554 kJ / 132 kcal
Rasva
6,9 g
josta tyydyttynyttä
2,4 g
Hiilihydraatit
10,3 g
josta sokereita
1,5 g
Proteiini
6,9 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Aloita broilerista, leikkaa pihvit kolmeen neljään osaan ja mausta palat rouhealla maustesekoituksella. Anna maustua huoneenlämmössä risoton valmistuksen ajan.

Kuumenna öljy paistokasarissa ja kiehauta sipulikuutiot öljyssä. Lisää riisit, sekoita hyvin ja lisää kuuma kanaliemi kolmessa erässä. Lisää seuraava erä vasta kun edellinen on imeytynyt riisiin.

Lisää appelsiinimehu, parmesaaniraaste, kerma ja rasva risottoon, sekoita, pane kansi päälle ja anna muhia broilerin paistamisen ajan.

Kuumenna öljy pannussa ja paista mausteiset broileripalat rapeiksi ja kypsiksi. Nauti risoton kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Ben's Original Risottoriisi 500g
    Hinta 3,65/kpl
    7,30/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka rub mausteseos 17g sweet chili
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,00/2 kpl
    29,41/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (34,71/kg)
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (36 arviota)

  • SSKK
    2 vuotta sitten
    Todella maukas risotto ja helppo tehdä. Valmistui puolessa tunnissa minulta.
  • Asko
    4 vuotta sitten
    Erittäin hyvä risotto.