Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Aprikoosi-broileripihvit
Aprikoosi-broileripihvit kypsyvät meheviksi appelsiinimehulla maustetussa kastikkeessa. Mukavaa rousketta annokseen tuovat suolapähkinät.
- 6 annosta
- alle 30 min
- 269 kcal / annos (160g)
Ainekset
6 annosta
- 1rklöljyä
- n. 2dlPirkka appelsiinitäysmehua
- 1rklkanafondia
- 1tlrakuunaa
- 2rklvaaleaa suurustetta
- 1tlk(420 g)Pirkka aprikoosinpuolikkaita sokeriliemessä
- (n. 1/2 dlPirkka kuohukermaa)
Pinnalle
- 2-3rklruohosipulia hienonnettuna
- 3/4dl(n. 50 g)Pirkka suolapähkinöitä
Valmistus
alle 30 min- Ruskista kevyesti broilerin fileepihvit kaksi kerrallaan paistokasarissa välillä käännellen. Nosta pihvit takaisin kasariin ja kaada päälle appelsiinitäysmehu, joka on maustettu kanafondilla ja rakuunalla. Hauduta fileitä noin 10 minuuttia.
- Sekoita kastikkeeseen suuruste. Kaada valutetut aprikoosinpuolikkaat broileripihvien päälle ja hauduta vielä noin 5 minuuttia. Lisää halutessasi tilkka kermaa.
- Ripottele pinnalle ruohosipulia ja suolapähkinöitä. Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kanssa.
Kategoriat
Pääraaka-aineet
Ravintosisältö perannos 160g100 g
- 269 kcal1 130 kJ
- Proteiinia21 g
- Hiilihydraatteja13,4 g
- Rasvaa15,2 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi