Aprikoosi-broileripihvit

Name: Aprikoosi-broileripihvit
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 rs (6 kpl) Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä; 1 rkl öljyä; n. 2 dl Pirkka appelsiinitäysmehua; 1 rkl kanafondia; 1 tl rakuunaa; 2 rkl vaaleaa suurustetta; 1 tlk (410 g/230 g) Pirkka aprikoosinpuolikkaita mehussa; (n. 1/2 dl Pirkka kuohukermaa); 2–3 rkl ruohosipulia hienonnettuna; 3/4 dl (n. 50 g) Pirkka suolapähkinöitä

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Aprikoosi-broileripihvit kypsyvät meheviksi appelsiinimehulla maustetussa kastikkeessa. Mukavaa rousketta annokseen tuovat suolapähkinät.

Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

Pinnalle
2 rs (6 kpl)	Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä tai
1 rkl	öljyä tai
n. 2 dl	Pirkka appelsiinitäysmehua tai
1 rkl	kanafondia tai
1 tl	rakuunaa tai
2 rkl	vaaleaa suurustetta tai
1 tlk (410 g/230 g)	Pirkka aprikoosinpuolikkaita mehussa tai
(n. 1/2 dl	Pirkka kuohukermaa) tai
2–3 rkl	ruohosipulia hienonnettuna tai
3/4 dl (n. 50 g)	Pirkka suolapähkinöitä tai

Valmistus

alle 30 min

Ruskista kevyesti broilerin fileepihvit kaksi kerrallaan paistokasarissa välillä käännellen. Nosta pihvit takaisin kasariin ja kaada päälle appelsiinitäysmehu, joka on maustettu kanafondilla ja rakuunalla. Hauduta fileitä noin 10 minuuttia.

Sekoita kastikkeeseen suuruste. Kaada valutetut aprikoosinpuolikkaat broileripihvien päälle ja hauduta vielä noin 5 minuuttia. Lisää halutessasi tilkka kermaa.

Ripottele pinnalle ruohosipulia ja suolapähkinöitä. Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kanssa.

God Morgon täysmehu 250ml appelsiini
Hinta 1,69/kpl
6,76/l
Maggi kanafondi 160g Pastöroitu kanaliemi.
Hinta 3,15/kpl
19,69/kg
Pirkka rakuuna 3g
Hinta 0,65/kpl
216,67/kg
Maizena Suuruste vaaleille kastikkeille ja keitoille 250 g
Hinta 2,89/kpl
11,56/kg
Pirkka aprikoosinpuolikkaat mehussa 410g/230g
Hinta 1,89/kpl
8,22/kg
Pirkka suolapähkinät 150g
Hinta 1,29/kpl
8,60/kg
Kariniemen kananpojan fileepihvi 1kg hunaja
Hinta 13,95/kpl
13,95/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Innocent appelsiinimehu ilman hedelmälihaa 250ml
Hinta 1,89/kpl
7,16/l
Tropicana appelsiinimehu hedelmälihalla 0,25l
Hinta 1,85/kpl
7,40/l
Bong Touch Of Taste Kanafondi 180 ml
Hinta 3,75/kpl
20,83/l
Touch of Taste kanafondi 180ml luomu
Hinta 4,85/kpl
26,94/l
Santa Maria rakuuna 5g
Hinta 0,99/kpl
198,00/kg
Meira Rakuuna 9g pussi mauste
Hinta 1,29/kpl
143,33/kg
Plussa-etu
Arla Lempi kuohukerma 2dl luomu
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
7,50/l
Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
Hinta 1,15/kpl
5,75/l
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
Hinta 1,79/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.