Rusinainen broileripata

Name: Rusinainen broileripata
Total time: 30 min
Yield: 6–8 annosta
Ingredients: 1 rs (n. 900 g) broilerin minuuttipihvejä, miedosti suolattu; 2 rkl juoksevaa margariinia tai öljyä; 1/2 tl mustapippuria; 2 (250 g) sipulia; 2–3 valkosipulinkynttä; 4–5 dl vettä; 1 kasvis- tai yrttiliemikuutio; 2 dl Pirkka rusinoita; 1 paprika; 3 rkl sitruunanmehua; 2 tl sitruunan raastettua kuorta; 2 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna; 1 1/2 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa; 2 rkl vaaleaa suurustetta; tuoretta timjamia

Annosmäärä6–8 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Kananmunaton

Maukas rusinainen broileripata valmistuu nopeasti. Kokeile pataa esimerkiksi couscousin kanssa.

Kananmunaton

Ainekset

6–8 annosta

Pinnalle
1 rs (n. 900 g)	broilerin minuuttipihvejä, miedosti suolattu tai
2 rkl	juoksevaa margariinia tai öljyä tai
1/2 tl	mustapippuria tai
2 (250 g)	sipulia tai
2–3	valkosipulinkynttä tai
4–5 dl	vettä tai
1	kasvis- tai yrttiliemikuutio tai
2 dl	Pirkka rusinoita tai
1	paprika tai
3 rkl	sitruunanmehua tai
2 tl	sitruunan raastettua kuorta tai
2 rkl	tuoretta timjamia hienonnettuna tai
1 1/2 rkl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai
2 rkl	vaaleaa suurustetta tai
	tuoretta timjamia tai

Valmistus

alle 30 min

Ruskista broilerit useassa erässä paistokasarissa. Mausta ne pippurilla. Siirrä broilerit leikkuulaudalle ja leikkaa ne reiluiksi paloiksi.

Viipaloi sipuli, hienonna valkosipulinkynnet ja kuullota niitä öljyssä pari minuuttia. Suikaloi paprika ja lisää pannulle kuullottumaan hetkeksi.

Lisää pannulle broilerit, vesi, liemikuutio ja rusinat.

Mausta sitruunanmehulla ja -kuoriraasteella, timjamilla sekä hunajalla. Anna hautua kannen alla 5–10 minuuttia.

Lisää lopuksi suuruste, pakkauksen ohjeen mukaan, samalla sekoittaen. Ripottele pinnalle timjamia. Tarjoa rusinainen broileripata riisin tai couscousin ja salaatin kanssa.

Atria Kanan Minuuttifilee Merisuola 720g
Hinta 9,99/kpl
13,88/kg
Paprika punainen ulkomainen
Etuhinta n. 0,30/kpl
1,99/kg
norm. n. 0,37/kpl
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,69/kpl
16,90/kg
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
Hinta 1,99/kpl
3,98/l
Maizena Suuruste vaaleille kastikkeille ja keitoille 250 g
Hinta 3,09/kpl
12,36/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
K-Menu kasvisliemivalmiste 120g
Hinta 0,89/kpl
7,42/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Atria Kanan Minuuttifilee Merisuola 250 g
Hinta 4,69/kpl
18,76/kg
Kariniemen kananpojan minuuttipihvi miedosti suolattu 760g
Hinta 10,95/kpl
14,41/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,51/kpl
2,69/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,33/kpl
2,19/kg
Paprika punainen Suomi
Hinta n. 1,04/kpl
6,95/kg
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
Hinta 1,29/kpl
12,90/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,50/kpl
9,95/kg
Järvikylä timjami rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Järvikylä Timjami rasia 20g
Hinta 2,99/kpl
Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,39/kpl
4,78/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 3,09/kpl
6,18/l
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Plussa-etu −20 %
Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaa
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,11/kpl
13,88/kg
Ilman Plussa-korttia 1,39/kpl
Knorr kasvisliemikuutio 10x10g
Hinta 1,59/kpl
15,90/kg
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 5,09/kpl
14,54/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.