• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Intialainen banaanibroileri

Intialainen banaanibroileri
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 346 kcal / annos (240g)

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(n. 450 g)Pirkka marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
    • 2rklöljyä
    • 1iso sipuli
    • 1rklcurrya
    • 1tlgaram masala -mausteseosta
    • 2dlvettä
    • 1tlkanafondia
    • 1iso banaani
    • 1rklsitruunanmehua
    • 3/4tlsuolaa
    • 1/4tlvalkopippuria
    • (paahdettuja mantelilastuja)

Valmistus

alle 30 min
  1. Ruskista broilerisuikaleet öljyssä paistokasarissa. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja kuullota se läpikuultavaksi. Lisää curry, garam masala, vesi ja kanafondi. Anna hautua kannen alla noin 10 minuuttia.
  2. Hienonna banaani haarukalla ja sekoita siihen ruokakerma, sitruunanmehu, suola ja valkopippuri. Lisää seos kasariin ja kuumenna hetki. Koristele kastikkeen pinta halutessasi paahdetuilla mantelilastuilla. Tarjoa keitetyn riisin ja vihreän salaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 240g100 g

  • 346 kcal1 450 kJ
  • Proteiinia24,2 g
  • Hiilihydraatteja13,2 g
  • Rasvaa21,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua