• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Tomaattiset broilerikääryleet

Täytä broilerin fileepihvit aurinkokuivatulla tomaatilla ja rullaa kääryleiksi. Tarjoa tomaattiset broilerikääryleet riisin ja salaatin kanssa.
Tomaattiset broilerikääryleet
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 173 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta
    • 2rs(n. 1 kg)Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä
    • 6kplPirkka aurinkokuivattua tomaattia
    • 1sipuli
    • 2rklaurinkokuivattujen tomaattien marinadia
    • 1rklvehnäjauhoja
    • 3dlPirkka kasvirasvasekoitetta
    • 1dlvettä
    • mustapippuria

Koristeeksi

    • 2kplPirkka aurinkokuivattua tomaattia
    • tuoretta basilikaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Nuiji broilerin fileet muovin välissä ohuiksi leikkeiksi ja leikkaa fileet puoliksi.
  2. Puolita valutetut tomaatit pituussuunnassa. Pane jokaiselle fileelle tomaattisuikale. Kääri fileet rulliksi ja kiinnitä cocktailtikuilla.
  3. Kuumenna paistokasarissa tomaattien marinadia ja ruskista siinä kääryleitä joka puolelta. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota. Ripottele pinnalle vehnäjauhot ja sekoita. Kaada kasariin kasvirasvasekoite ja vesi. Sekoita ja anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia. Mausta rouhitulla mustapippurilla.
  4. Irroita kääryleistä cocktailtikut tarjolle laitettaessa ja koristele ne suikaloiduilla tomaateilla sekä basilikalla.

Ravintosisältö per 100 g

  • 173 kcal724 kJ
  • Proteiinia11,8 g
  • Hiilihydraatteja2,4 g
  • Rasvaa12,5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille