Arkiston aarre
Mokka-lakkakakku
- Annosmäärä 20 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Mokkainen lakkakakku kruunaa kahvipöydän. Tämä herkullinen täytekakku maistuu koko perheelle.
Ainekset
20 annosta
Kakkupohja
- 4 kananmunaa
- 1 1/2 dl sokeria
- 1 1/2 dl vehnäjauhoja
- 3 rkl kaakaojauhetta (tummaa)
- 1 1/2 tl leivinjauhetta
Kostutus
- 1 1/2 dl vettä
- 1/2 dl Pirkka Choco Cappuccino -jauhetta
Täyte
- 2 dl lakkahilloa
- 2 dl vispikermaa
- 1 rs (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
- 3 rkl sokeria
- 2 tl vanilliinisokeria
- 1/2 dl Pirkka Choco Cappuccino -jauhetta
Kuorrutus
- 1/2 dl Pirkka kevytkermaa
- 100 g taloussuklaata
Reunoille
- 4 dl vispikermaa
- 1/2 dl sokeria
- 1/2 dl Pirkka Choco Cappuccino -jauhetta
Koristeeksi
- sitruunamelissan lehtiä
Ravintosisältö
- Energia1 111 kJ / 265 kcal
- Rasva16,2 g
- josta tyydyttynyttä10,2 g
- Hiilihydraatit25,6 g
- josta sokereita21,1 g
- Proteiini3,9 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Voitele ja korppujauhota tasapohjainen kakkuvuoka (tilavuus 3 l). Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Lisää seos siivilän läpi muna-sokerivaahtoon kevyesti nostellen. Kaada taikina vuokaan. Kypsennä 175-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Tarkista kakun kypsyys. Kumoa kakku ja jäähdytä.
- Leikkaa kakku kolmeen osaan. Kostutusta varten kiehauta vesi ja sekoita joukkoon cappuccinojauhe. Jäähdytä. Täytettä varten vaahdota kerma. Sekoita joukkoon tuorejuusto, sokeri, vanilliinisokeri ja cappuccinojauhe.
- Kokoa kakku suoraan tarjoiluvadille. Kostuta kakkulevyt pullasudilla. Levitä pohjalevylle puolet lakkahillosta ja tuorejuustoseoksesta. Täytä samoin toinen väli. Kostuta kansilevy alapuolelta ja nosta kakun päälle. Pane kakulle kevyt paino ja nosta jääkaappiin maustumaan.
- Paloittele suklaa kattilaan ja lisää kerma. Kuumenna sekoittaen, kunnes suklaa sulaa. Keitä miedolla lämmöllä pari minuuttia. Kaada suklaakuorrutus kakun päälle.
- Vaahdota reunoille tuleva kerma ja mausta sokerilla sekä cappuccinojauheella. Pursota kermavaahto reunoille. Koristele sitruunamelissan lehdillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 7,00/2 kpl15,22/kgIlman Plussa-korttia 3,83/kpl (16,65/kg)
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/lIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,95/l)
- Plussa-etu −14 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,95/kpl8,94/lIlman Plussa-korttia 3,45/kpl (10,45/l)
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(74 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(111 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,6(11 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(4 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(6 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(6 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(39 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,4(30 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (44 arviota)
- Kookos3 kuukautta sittenTulee maukas kakku.
- Kh3 vuotta sittenMissä se laku on?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenKh, kiitos huomiosta. Päivitämme tekstiä.