Aprikoosi-pinaattitäytteiset broilerinfileet

Name: Aprikoosi-pinaattitäytteiset broilerinfileet
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 rs (à 500 g) Pirkka kanan fileepihvejä, maustamaton; 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 1 (100 g) sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 1 ps (150 g) Pirkka pinaattia (pakaste); 3/4 tl juustokuminaa; 1 rkl öljyä; 6 Pirkka pehmeitä aprikooseja; 2–3 rkl Pirkka appelsiinimarmeladia

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Mehevät aprikoosi-pinaattitäytteiset broilerinfileet on maustettu juustokuminalla, valkosipulilla ja appelsiinimarmeladilla.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

2 rs (à 500 g)	Pirkka kanan fileepihvejä, maustamaton tai
1 tl	suolaa tai
1/2 tl	mustapippuria tai
1 (100 g)	sipuli tai
2	valkosipulinkynttä tai
1 ps (150 g)	Pirkka pinaattia (pakaste) tai
3/4 tl	juustokuminaa tai
1 rkl	öljyä tai
6	Pirkka pehmeitä aprikooseja tai
2–3 rkl	Pirkka appelsiinimarmeladia tai

Ravintosisältö

Energia	506 kJ / 121 kcal
Rasva	3 g
josta tyydyttynyttä	0,6 g
Hiilihydraatit	4,4 g
josta sokereita	3,8 g
Proteiini	18,6 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Halkaise broilerit pitkältä sivulta kirjan tapaan. Mausta broilerit suolalla ja pippurilla.

Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota ne öljyssä. Lisää jäinen pinaatti ja kuumenna, kunnes pinaatista irtoava neste on haihtunut. Mausta juustokuminalla ja ripauksella suolaa sekä pippuria.

Leikkaa aprikoosit pieniksi kuutioiksi. Lusikoi pinaattitäyte broilereiden sisään, ripottele päälle aprikoosit ja käännä broilerit takaisin fileen muotoon. Nosta broilerit uunivuokaan.

Ripottele broilereille vielä suolaa, pippuria ja juustokuminaa. Levitä pinnalle ohut kerros appelsiinimarmeladia. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia. Tarjoa lisäksi keitettyä riisiä, ohraa tai perunoita.

Pirkka suomalainen kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
Hinta 6,89/kpl
13,78/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka hienonnettua pinaattia paloina 150 g pakaste
Hinta 0,40/kpl
2,67/kg
Pirkka juustokumina 23g jauhettu
Hinta 1,09/kpl
47,39/kg
Pirkka appelsiinimarmeladi 450g
Hinta 1,99/kpl
4,42/kg
Broilerin file supreme
Hinta 16,95/kg
Plussa-etu −7 %
Naapurin Maalaiskanan maustamaton rintafilee 600 g
Plussa-kortilla
Etuhinta 7,99/kpl
13,32/kg
Ilman Plussa-korttia 8,65/kpl (14,42/kg)
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Sipuli
Hinta n. 0,13/kpl
1,25/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,89/kpl
2,54/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,55/kpl
10,95/kg
K-Menu valkosipuli 100g 2lk
Hinta 0,75/kpl
7,50/kg
Pysyvästi edullinen
Apetit kotimainen pinaatti 150g pakaste
Hinta 1,15/kpl
7,67/kg
Plussa-etu −20 %
Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
34,80/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (43,60/kg)
Pirkka Luomu juustokumina 27g
Hinta 2,55/kpl
94,44/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Urtekram luomu Makea aprikoosi 150g
Hinta 4,45/kpl
29,67/kg
Grefinn Super Nuts aprikoosi 200g
Hinta 4,49/kpl
22,45/kg
Pirkka Luomu appelsiinimarmeladi 210g
Hinta 2,39/kpl
11,38/kg
Saarioinen Appelsiinimarmeladi 230g
Hinta 1,89/kpl
8,22/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.