Tomaattitarhurin pannupizza

Name: Tomaattitarhurin pannupizza
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 dl vettä; 3 tl kuivahiivaa; n. 4 dl hiivaleipävehnäjauhoja; 1 tl sokeria; 1/4 tl suolaa; 2 rkl Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna; 2 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljymarinadia; 1 ps (150 g) pinaattia (tuoretta); 1 1/2 dl Pirkka tomaattimurskaa; 1 1/2 tl Pirkka pizzamaustetta; 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta; 75 g ohuen ohuita palvikinkkuviipaleita; 3 tomaattia; 1/2 tlk (à 365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä; 1/2 dl pinjansiemeniä

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kananmunaton

Tomaattinen pannupizza on täydellistä viikonloppuruokaa koko perheelle.

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Täyte
2 dl	vettä tai
3 tl	kuivahiivaa tai
n. 4 dl	hiivaleipävehnäjauhoja tai
1 tl	sokeria tai
1/4 tl	suolaa tai
2 rkl	Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja hienonnettuna tai
2 rkl	aurinkokuivattujen tomaattien öljymarinadia tai
1 ps (150 g)	pinaattia (tuoretta) tai
1 1/2 dl	Pirkka tomaattimurskaa tai
1 1/2 tl	Pirkka pizzamaustetta tai
1 ps (150 g)	Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta tai
75 g	ohuen ohuita palvikinkkuviipaleita tai
3	tomaattia tai
1/2 tlk (à 365 g/200 g)	Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä tai
1/2 dl	pinjansiemeniä tai

Ravintosisältö

Energia	640 kJ / 153 kcal
Rasva	7,6 g
josta tyydyttynyttä	3 g
Hiilihydraatit	12,9 g
josta sokereita	2,1 g
Proteiini	7,7 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Lämmitä vesi noin 42-asteiseksi. Lisää joukkoon pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva, sokeri ja suola. Alusta loput jauhot vähitellen. Lisää alustamisen loppuvaiheessa hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit ja öljymarinadi. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Kohota taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.

Poista pinaatista paksuimmat lehtiruodit ja hienonna lehtiä hieman.

Voitele pyöreä piirasvuoka (halkaisija 30 cm). Kaada kohonnut taikina vuokaan ja painele se jauhotetuin käsin vuoan pohjalle.

Levitä taikinapohjalle tomaattimurska ja pizzamauste. Ripottele päälle puolet juustoraasteesta. Lisää pinaatit, tomaatti- ja palvikinkkuviipaleet, valutetut salaattijuustokuutiot ja loput juustoraasteesta. Ripottele päälle pinjansiemenet.

Paista pannupizzaa 250 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa.

Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
Hinta 1,49/kpl
33,86/kg
Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
Hinta 2,95/kpl
31,05/kg
Fontana Aurinkokuivattu tomaatti Hienonnettu 180g/100g
Hinta 3,59/kpl
35,90/kg
Plussa-etu −15 %
Pirkka tomaattimurska 500 g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
1,67/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
Pirkka pizzamauste 10g
Hinta 0,59/kpl
59,00/kg
Plussa-etu −9 %
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,60/2 kpl
12,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
HK Ohuen Ohut Ylikypsä Saunapalvikinkku 300g
Hinta 3,99/kpl
13,30/kg
Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
Hinta 5,49/kpl
21,96/kg
Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
Hinta 2,89/kpl
14,45/kg
Plussa-etu
Earth Control Pinjansiemenet 30g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
99,67/kg
Ilman Plussa-korttia 3,15/kpl (105,00/kg)
Pirkka kuivahiiva 4x11g
Hinta 1,09/kpl
24,77/kg
Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
Hinta 3,15/kpl
28,64/kg
Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
Hinta 2,79/kpl
1,40/kg
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,99/kpl
0,99/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
Hinta 2,85/kpl
28,50/kg
Pirkka lehtipinaatti 200g pakaste
Hinta 0,95/kpl
4,75/kg
Piltti lehtipinaatti 80g Suomi 1lk
Hinta 3,99/kpl
49,88/kg
Pysyvästi edullinen
Mutti tomaattimurska 400g
Hinta 1,05/kpl
2,63/kg
Petti hieno tomaattimurska 400g
Hinta 1,79/kpl
4,48/kg
Meira Pizzamauste 10g pussi
Hinta 0,59/kpl
59,00/kg
Santa Maria pizzamauste 12g
Hinta 1,15/kpl
95,83/kg
Plussa-etu −12 %
Savuhovi ohuen ohut saunapalvikinkku 150g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
16,67/kg
Ilman Plussa-korttia 2,85/kpl (19,00/kg)
HK ohuen ohut saunapalvi 200g
Hinta 3,39/kpl
16,95/kg
Pirkka Parhaat RAF tomaatti 300g Espanja 1lk
Hinta 3,59/kpl
11,97/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,43/kpl
4,79/kg
Pirkka pinjansiemen 100g
Hinta 4,79/kpl
47,90/kg
Salliselta pinjansiemen 100g
Hinta 4,99/kpl
49,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.