Minipizzat Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Minipizzat

  • Annosmäärä32 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Minipizzat maistuvat pikkupurtavana kodin eri juhlissa.
  • Kananmunaton

Ainekset

32 annosta

Pohja

25 g
 
hiivaa
tai
2 dl
 
vettä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1 tl
 
tai
3 rkl
 
tai
n. 4 1/2 dl
 
vehnäjauhoja
tai

Täyte 1

n. 1/2 dl
 
tai

Täyte 2

1 prk (100 g)
 
anjovisfileitä
tai

Täyte 3

8
 
Pirkka palvikinkkuviipaletta
tai
1 tlk (227 g)
 
ananasmurskaa
tai
n. 80 g
 
tai

Pinnalle

 
kirsikkatomaatteja
tai
 
tai
1 ps (150 g)
 
tai

Valmistus

30 - 60 min

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon suola, pizzamauste, öljy sekä vehnäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi. Peitä taikina leivinliinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa.

Jaa taikina kahteen osaan ja leivo pitkiksi tangoiksi. Leikkaa molemmat tangot kuuteentoista palaan. Pyörittele palat pieniksi pulliksi ja painele halkaisijaltaan noin 5 cm:n pohjiksi pellille leivinpaperin päälle. Anna kohota.

Levitä kohonneille pohjille pestokastiketta tai valutettuja anjovisfiletä tai kinkkua + valutettua ananasmurskaa + hienonnettua sinihomejuustoa. Viipaloi yksi kirsikkatomaatti jokaiselle pikkupizzalle; kinkkupizzalle riittää keskelle yksi kirsikkatomaattiviipale. Ripottele pinnalle pizzamaustetta ja juustoraastetta.

Paista 225 asteessa uunin yläosassa noin 10 minuuttia, kunnes pohja on kypsä ja juusto sulanut kauniin ruskeaksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka anjovisfileet 145g/94g MSC
    Hinta 2,39/kpl
    25,43/kg
  • Pirkka Saunapalvikinkku viipaloitu 250g
    Hinta 2,99/kpl
    11,96/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 3,99/kpl
    15,96/kg
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Hinta 0,27/kpl
    5,40/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka ananasmurska ananastäysmehussa 227g/140g
    Hinta 0,99/kpl
    7,07/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka pizzamauste 10g
    Hinta 0,45/kpl
    45,00/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 8,89/kpl
    17,78/l
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka vihreä pesto 185g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,00/2 kpl
    13,51/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,79/kpl
  • Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/kg
  • Plussa-etu −22 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    13,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl
  • Abba anjovisfileitä 125/79g
    Hinta 3,09/kpl
    39,11/kg
  • Korpela suussa sulava savusaunapalvi viipale 200g
    Hinta 3,09/kpl
    15,45/kg
  • Savuhovi pitkään kypsynyt aito saunapalvikinkku 180g
    Etuhinta 2,99/kpl
    16,61/kg
    norm. 3,55/kpl
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,75/kpl
    0,88/kg
  • Plussa-etu −18 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
  • Del Monte Ananasmurska mehussa 230g/145g
    Hinta 1,25/kpl
    8,62/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka Parhaat pizzamauste 20g Pizzanpaistajat
    Hinta 2,19/kpl
    109,50/kg
  • Santa Maria Pizzamauste 16g
    Hinta 3,19/kpl
    199,38/kg
  • Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 9,99/kpl
    19,98/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 7,39/kpl
    14,78/l
  • Urtekram vihreä pesto 130g luomu
    Hinta 3,89/kpl
    29,92/kg
  • K-Menu vihreä pesto 290g
    Hinta 2,15/kpl
    7,41/kg
  • Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175g vähälaktoosinen
    Hinta 3,09/kpl
    17,66/kg
  • Pirkka sinihomejuustomuru 150g vähälaktoosinen
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/kg
  • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (31 arviota)

  • Ana
    6 vuotta sitten
    Loistava!