• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Paneroitu kalaReseptin teki kumppani

Paneroitu kala

  • alle 30 min

Ainekset

    • vehnäjauhoja
    • kananmuna
    • korppujauhoja
    • kalaa (pakastettua tai tuoretta kalaa fileenä)
    • suolaa
    • valkopippuria

Valmistus

alle 30 min
  1. Ota kolme lautasta ja laita yhdelle vehnäjauhoja, toiselle kananmuna ja kolmannelle korppujauhoja tai ruiskorppujauhoja.
  2. Vispaa munan rakenne haarukalla rikki. Mausta kala suolalla ja valkopippurilla. Kääntele kala vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.
  3. Paista pannulla kasviöljyssä keskilämmöllä. Voit käyttää myös pakasteena myytävää, valmiiksi paneroitua kalaa, esim. paneroitua seitä tai punakampelaa. Paista pakastettu kala jäisenä.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Kommentoi

Arvosana reseptille