Mausteiset broileripyörykätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mausteiset broileripyörykät

Mausteiset broileripyörykät saavat herkulliset makunsa chilistä, sitruunasta ja inkivääristä. Broilerin jauhelihalla saat mukavaa vaihtelua perinteisiin lihapyöryköihin. Tämäkin resepti vain n. 1,50€/annos*.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 230 kcal / annos (150g)

Ainekset

4 annosta
    • 500gbroilerin jauhelihaa
    • 1/2dlkorppujauhoja
    • 1dlomenatäysmehua
    • 1pieni sipuli
    • 1/2rklöljyä
    • 1-2valkosipulinkynttä
    • 1/2sitruunan raastettu kuori
    • 1/2sitruunan mehu
    • 1 1/2tlinkivääriä
    • 1tlsuolaa
    • 1kananmuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota liha huoneenlämpöön. Mittaa korppujauhot kulhoon ja sekoita joukkoon omenamehu. Hienonna sipuli ja kuullota se rasvassa pannulla.
  2. Hienonna valkosipulinkynnet. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna.
  3. Lisää korppujauhon joukkoon sipuli, valkosipuli, chili, sitruunankuori ja -mehu, inkivääri sekä suola. Sekoita joukkoon jauheliha ja muna.
  4. Pyörittele murekemassasta kostutetuin käsin pyöryköitä leivinpaperin päälle pellille. Taikinasta tulee noin 35 pyörykkää.
  5. Paista 200 asteessa hieman keskitasoa ylempänä noin 15 minuuttia. Tarjoa keitetyn riisin, turkkilaisen jogurtin ja värikkään salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 150g100 g

  • 230 kcal980 kJ
  • Proteiinia 20 g
  • Hiilihydraatteja9 g
  • Rasvaa15 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka korppujauho 400g
    Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,99/kpl3,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 1l
    Pirkka omenatäysmehu 1l
    1,19/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 1l
    Pirkka omenatäysmehu 1l
    1,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 2 dl
    Pirkka omenatäysmehu 2 dl
    0,63/kpl3,15/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,15/kpl1,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,39/kpl2,66/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
    1,39/kpl27,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    29,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,74/kpl3,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,72/kpl4,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Inkivääri
    Inkivääri
    1,35/kpl8,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 71 arvostelua
  • hyvänenaika16.1.2017

    Mikä ihmeen 500g jauhelihaa? Paketissa on 400g, mitä järkeä tehdä resepti määrälke, joka on epäkäytännöllinen toteuttaa??

  • Nimetön käyttäjä22.3.2016

    Meidän mielestä tosi hyviä! Niissä oli "potkua". Teemme varmasti uudelleen!

  • Kotikokki20028.2.2016

    Voisiko sen verran tsempata, että pääraaka-aine olisi mitoitettu valmiin pakkauskoon mukaisesti. Kukaan valmistaja ei taida pakata broilerin jauhelihaa 500g pakkaukseen, vaan 400g. Näin ollen reseptin kaikki rivit pitää laskea uudelleen.

  • Kuluttajapalvelu8.2.2016

    Broileripyörykät voi maustaa myös esimerkiksi currylla ja mustapippurilla. Maistuisivatko nämä perheellesi: http://www.k-ruoka.fi/reseptit/pienet-broilerikebakot-ja-currykastike/?

  • aatv8.2.2016

    Saisko mieluummin yksinkertaisemman pyörykkäohjeen? Valkosipulinkynsi, chili ja sitruuna pois. Tavallisia mausteita voin laittaa, mutta mitä. Suhteet sellaiselle ohjeelle. On perheessä sellaisia jotka eivät tykkää tai voi syödä kaikkea.

  • Kuluttajapalvelu1.2.2016

    Mietteliäs, toki sitruunan voi halutessaan jättää pois. Sitruuna on kuitenkin olennainen tässä reseptissä, joten sitruunan poisjättäminen vaikuttaa valmiiden pyöryköiden makuun.

  • mietteliäs1.2.2016

    Voisiko sitruunan jättää pois? 😊

  • Tanja22.11.2015

    Ei maistunut miltään muulta kuin sitruunalta.. Ei yhtään minun makuuni!