Auringonkukka-omenaleipä

Auringonkukka-omenaleipä
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 2 kpl
  • yli 60 min
  • 272 kcal / 100 g

Ainekset

2 kpl

Voiteluun

    • vettä

Koristeeksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Lämmitä vesi ja omenasose noin +42 asteiseksi. Sekoita kuivahiiva kaurahiutaleiden joukkoon. Lisää kauraseos, siirappi, suola ja auringonkukansiemenet nesteeseen.
  2. Alusta taikinaan vähitellen hiivaleipäjauhot ja lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Peitä taikina leivinliinalla ja kohota sitä noin 30 minuuttia.
  3. Leivo taikinasta kaksi pyöreää leipää ja leikkaa niiden pintaan terävällä veitsellä viiltoja esimerkiksi säteittäin. Kohota leivät pellillä, voitele ne vedellä ja koristele auringonkukansiemenillä. Paista leivät 200 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia.

Ravintosisältö per 100 g

  • 272 kcal1 140 kJ
  • Proteiinia8,81 g
  • Hiilihydraatteja40,5 g
  • Rasvaa8,33 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille3