Avaruussämpylät

Name: Avaruussämpylät
Total time: 60 min
Yield: 20 kpl
Ingredients: 1/2 l vettä tai maitoa; 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa; 2 dl Pirkka grahamjauhoja; 2 dl Pirkka Luomu kaurahiutaleita; 1–2 rkl siirappia tai juoksevaa hunajaa; 1 tl suolaa; 6–7 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja; 50 g Becel gold margariinia; Pirkka kurpitsansiemeniä

Annosmäärä20 kpl
Valmistusaikayli 60 min
Kananmunaton

Hauskoilla avaruussämpylöillä ilahdutat perheen pienimpiä. Helpot sämpylät paitsi näyttävät hauskoilta ovat myös terveellistä purtavaa.

Kananmunaton

Ainekset

20 kpl

Koristeeksi
1/2 l	vettä tai maitoa tai
1 ps (11 g)	Pirkka kuivahiivaa tai
2 dl	Pirkka grahamjauhoja tai
2 dl	Pirkka Luomu kaurahiutaleita tai
1–2 rkl	siirappia tai juoksevaa hunajaa tai
1 tl	suolaa tai
6–7 dl	Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja tai
50 g	Becel gold margariinia tai
	Pirkka kurpitsansiemeniä tai

Ravintosisältö

Energia	947 kJ / 227 kcal
Rasva	6,5 g
josta tyydyttynyttä	2,1 g
Hiilihydraatit	32,6 g
josta sokereita	3,9 g
Proteiini	8,3 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Lämmitä neste 42-asteiseksi eli hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi. Sekoita kuivahiiva grahamjauhoihin ja lisää nesteeseen. Sekoita joukkoon kaurahiutaleet, siirappi ja suola. Alusta hiivaleipävehnäjauhot vähitellen taikinaan. Lisää sulatettu rasva alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Kohota taikinaa kulhossa liinan alla 20–30 minuuttia.

Leivo taikinasta tanko ja jaa 20 osaan. Tee sämpylöistä avaruusaluksia pyörittämällä osat palloiksi. Irroita niistä osa, jonka leivot rinkulaksi sämpylän ympärille. Kiinnitä rinkulaan kurpitsansiemeniä avaruusaluksen ikkunoiksi. Nosta sämpylät pellille leivinpaperin päälle. Kohota hyvin. Paista uunissa 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Valio luomu vanhanajan täysmaito 1l
Hinta 1,79/kpl
1,79/l
Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
Hinta 1,49/kpl
33,86/kg
Pirkka Luomu suomalainen grahamjauho 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
Pirkka Luomu suomalainen kaurahiutale 1kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
Hinta 3,35/kpl
9,57/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
Hinta 2,79/kpl
1,40/kg
Becel 380g Gold kasvirasvalevite 70%
Hinta 2,99/kpl
7,87/kg
Pirkka kurpitsansiemenet 175g
Hinta 2,25/kpl
12,86/kg
Pirkka suomalainen täysmaito 1l
Hinta 1,29/kpl
1,29/l
Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
Hinta 1,55/kpl
1,55/l
Pirkka kuivahiiva 4x11g
Hinta 1,19/kpl
27,05/kg
Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
Hinta 3,15/kpl
28,64/kg
Fazer Alku Maistuvampi kaurapuuro 500g
Hinta 2,09/kpl
4,18/kg
Myllärin Luomu 600g Luomu Iso Täysjyväkaurahiutale
Hinta 2,45/kpl
4,08/kg
Dansukker tumma siirappi 750g
Hinta 2,59/kpl
3,45/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
Hinta 3,39/kpl
1,70/kg
Ingmariini 250 g laktoositon levite
Hinta 2,45/kpl
9,80/kg
Alentaja +kalium kasvirasvalevite 70 % 400 g
Hinta 4,59/kpl
11,48/kg
GoGreen Kurpitsansiemen 300g
Hinta 3,99/kpl
13,30/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.