Avaruussämpylät

Name: Avaruussämpylät
Total time: 60 min
Yield: 20 kpl
Ingredients: 1/2 l vettä tai maitoa; 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa; 2 dl Pirkka grahamjauhoja; 2 dl Pirkka Luomu kaurahiutaleita; 1–2 rkl siirappia tai juoksevaa hunajaa; 1 tl suolaa; 6–7 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja; 50 g Becel gold margariinia; Pirkka kurpitsansiemeniä

Annosmäärä20 kpl
Valmistusaikayli 60 min

Hauskoilla avaruussämpylöillä ilahdutat perheen pienimpiä. Helpot sämpylät paitsi näyttävät hauskoilta ovat myös terveellistä purtavaa.

Ainekset

20 kpl

Koristeeksi
1/2 l	vettä tai maitoa tai
1 ps (11 g)	Pirkka kuivahiivaa tai
2 dl	Pirkka grahamjauhoja tai
2 dl	Pirkka Luomu kaurahiutaleita tai
1–2 rkl	siirappia tai juoksevaa hunajaa tai
1 tl	suolaa tai
6–7 dl	Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja tai
50 g	Becel gold margariinia tai
	Pirkka kurpitsansiemeniä tai

Valmistus

yli 60 min

Lämmitä neste 42-asteiseksi eli hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi. Sekoita kuivahiiva grahamjauhoihin ja lisää nesteeseen. Sekoita joukkoon kaurahiutaleet, siirappi ja suola. Alusta hiivaleipävehnäjauhot vähitellen taikinaan. Lisää sulatettu rasva alustamisen loppuvaiheessa. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Kohota taikinaa kulhossa liinan alla 20–30 minuuttia.

Leivo taikinasta tanko ja jaa 20 osaan. Tee sämpylöistä avaruusaluksia pyörittämällä osat palloiksi. Irroita niistä osa, jonka leivot rinkulaksi sämpylän ympärille. Kiinnitä rinkulaan kurpitsansiemeniä avaruusaluksen ikkunoiksi. Nosta sämpylät pellille leivinpaperin päälle. Kohota hyvin. Paista uunissa 225 asteessa noin 10 minuuttia.

Pirkka suomalainen täysmaito 1l
Hinta 1,35/kpl
1,35/l
Pirkka Luomu suomalainen grahamjauho 1kg
Hinta 1,65/kpl
1,65/kg
Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
Hinta 3,39/kpl
9,69/kg
Pirkka kuivahiiva 4x11g
Hinta 1,35/kpl
30,68/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
Hinta 2,89/kpl
1,45/kg
Pirkka kurpitsansiemenet 175g
Hinta 2,25/kpl
12,86/kg
Valio luomu vanhanajan täysmaito 1l
Hinta 1,89/kpl
1,89/l
Juustoportti Perhemeijerin täysmaito 1l
Hinta 1,65/kpl
1,65/l
Dansukker tumma siirappi 750g
Hinta 2,59/kpl
3,45/kg
Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
Hinta 1,39/kpl
31,59/kg
Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
Hinta 3,09/kpl
28,09/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
Hinta 1,35/kpl
1,35/kg
Elovena kaurahiutale 1 kg
Hinta 2,29/kpl
2,29/kg
Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
Hinta 3,45/kpl
1,73/kg
GoGreen Kurpitsansiemen 300g
Hinta 3,99/kpl
13,30/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.