Avokado-katkarapurieskasetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Avokado-katkarapurieskaset

Näyttävät avokado-katkarapurieskaset sopivat välipalaksi tai alkupalaksi. Herkulliset leivät kruunataan raikkaalla jogurttikastikkeella.

  • 8 kpl
  • 30 - 60 min
  • 280 kcal / annos (190g)

Ainekset

8 kpl

Kastike

    • 1/3(150 g)kurkkua
    • 2-3kevätsipulia
    • 1dltilliä hienonnettuna
    • 1tlsitruunanmehua
    • 1tlhunajaa
    • ripaus suolaa
    • ripausmustapippuria

Koristeluun

    • sitruunaa
    • tillinoksia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sulata ja valuta katkaravut hyvin. Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi. Valuta kurkkukuutiot talouspaperin päällä. Hienonna kevätsipuli ja tilli. Sekoita jogurtin joukkoon kurkku, sipuli ja tilli. Mausta sitruunanmehulla, hunajalla, suolalla ja pippurilla.
  2. Halkaise avokadot, poista kivet ja irrota hedelmäliha lusikalla puolikkaista. Leikkaa puolikkaat pitkittäin viipaleiksi. Kaada viipaleiden päälle sitruunanmehua.
  3. Voitele leivät kevyesti voilla ja ripottele pinnalle tilliä. Nosta leivät tarjoiluvadille. Asettele päälle salaatinlehdet ja avokadosuikaleet. Annostele leiville kastike ja asettele pinnalle katkaravut.
  4. Leikkaa sitruunasta neljä ohutta viipaletta ja jaa viipaleet neljään osaan. Koristele leivät sitruunanpaloilla ja tillinoksilla.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 190g100 g

  • 280 kcal1 170 kJ
  • Proteiinia 11 g
  • Hiilihydraatteja17 g
  • Rasvaa19 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Rouheciabatta Omasta Myymäläleipomosta
    Rouheciabatta Omasta Myymäläleipomosta
    10,60/kg
  • Kauramini Omasta Myymäläleipomosta
    Kauramini Omasta Myymäläleipomosta
    10,10/kg
  • Vaasan Lapin Rieskaset ohra 260g 8 kpl
    Vaasan Lapin Rieskaset ohra 260g 8 kpl
    2,09/kpl8,04/kg
  • Valio Oivariini 400 g laktoositon
    Valio Oivariini 400 g laktoositon
    2,65/kpl6,63/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    1,99/kpl39,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    1,29/kpl12,90/kg
  • Jääsalaatti 100g pussi Suomi 1lk
    Jääsalaatti 100g pussi Suomi 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,99/kpl
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    1,50/kpl7,49/kg
  • Avokado
    Avokado
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,73/kpl3,99/kg
  • Avokado luomu
    Avokado luomu
    2,09/kpl9,49/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,51/kpl2,69/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Sitruuna Primofiori 500g
    Sitruuna Primofiori 500g
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    -11 %7,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    3,95/kpl21,94/kg
  • Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    12,15/kpl
  • Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    6,49/kpl12,98/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,19/kpl5,95/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,49/kpl
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    1,79/kpl4,48/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,10/kpl3,15/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    2,59/kpl25,90/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,25/kpl9,29/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,19/kpl8,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,65/kpl10,43/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille