Hyppää sisältöön
Katkarapusalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Katkarapusalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
Sitruunamehussa marinoidut katkaravut antavat raikkautta tähän ruokaisaan salaattiin. Tämä maukas salaatti on loistava lounasratkaisu, mutta sopii tarjottavaksi juhliin.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta

Kastike

Ravintosisältö

  • Energia
    417 kJ / 101 kcal
  • Rasva
    7,6 g
  • josta tyydyttynyttä
    0,8 g
  • Hiilihydraatit
    3 g
  • josta sokereita
    1,8 g
  • Proteiini
    4 g
  • Suola
    0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
  1. Valuta sulatetut katkaravut kuiviksi talouspaperin päällä.
  2. Mausta katkaravut sitruunanmehulla ja tilillä.
  3. Viipaloi pesty ja halkaistu kurkku.
  4. Halkaise avokado, poista kivi. Kuori avokado ja viipaloi hedelmäliha.
  5. Kuumenna herneet pakkauksen ohjeen mukaan, jäähdytä ne kylmän veden alla ja valuta hyvin.
  6. Levitä salaatti laakealle vadille. Lisää päälle kurkku- ja avokadoviipaleet, katkaravut sekä herneet.
  7. Kastike

  8. Sekoita majoneesi, sitruunanmehu ja tilli.
  9. Lusikoi kastike salaatin päälle. Viimeistele salaatti tillillä.
Jos kaipaat lisää ruokaisuutta, lisää salaattiin keitettyjä katkarapuja.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu
    Pirkka katkaravut 250-350 kpl /180g kuorittu MSC pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 7,00/2 kpl
    19,44/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,69/kpl (20,50/kg)
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,64/kpl
    3,79/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,69/kpl
  • Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lk
    Etuhinta 2,95/kpl
    14,75/kg
    norm. 3,99/kpl (19,95/kg)
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Hinta n. 1,70/kpl
    8,49/kg
  • Plussa-etu −10 %
    Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,40/3 kpl
    4,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/kg)
  • Pirkka Provence salaattisekoitus 150 g
    Hinta 2,59/kpl
    17,27/kg
  • K-Menu majoneesi 430g
    Hinta 1,39/kpl
    3,23/kg
  • Sitruuna kg
    Hinta n. 0,61/kpl
    3,19/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,69/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
  • Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
    Hinta 0,99/kpl
    3,30/kg
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 1,22/kpl
    3,49/kg
  • Avokado luomu
    Hinta n. 2,07/kpl
    11,49/kg
  • Avokado 300g luomu 1lk
    Hinta 3,89/kpl
    12,97/kg
  • Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    Hinta 0,95/kpl
    4,75/kg
  • Familymix sal.sekoitus 150g
    Hinta 2,95/kpl
    19,67/kg
  • Pirkka salaattisekoitus 175g
    Hinta 1,99/kpl
    11,37/kg
  • Hellmanns Real majoneesi 200g
    Hinta 3,85/kpl
    19,25/kg
  • Plussa-etu −17 %
    El Taco Truck Chili Mayo majoneesi 200ml Medium Spicy, Creamy, Vegan
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,50/2 kpl
    13,75/l
    Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl (16,75/l)
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (39 arviota)

  • NK
    4 kuukautta sitten
    Suosikkiruokani
  • Alma
    11 kuukautta sitten
    Olipa hyvä resepti, vaikka ei ihan orjallisesti tätä noudatettukaan. Katkarapuja laitoimme 400 grammaa, majoneesia 1,25 dl ja kaksi avokadoa. Tätä tulee varmasti tehtyä uudestaankin.
  • Miss
    1 vuosi sitten
    Tää oli hyvää. Nami nami. Kastikkeessa majoneesin sijaan käytin kreikkalaista jugurttia ja pikkusen laitoin suolaa myös.