Avokado-kylmäsavulohitartar

Name: Avokado-kylmäsavulohitartar
Yield: 6–8 annosta
Ingredients: 2 pkt (à 150 g) Pirkka kylmäsavustettua kirjolohifileetä; 1 (300 g) Pirkka syöntikypsä avokado; 3 rkl ruohosipulia hienonnettuna; 2 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta; 1 rkl sitruunanmehua; 1 1/2 tl Maille Dijon kokojyväsinappia; 2 tl seesaminsiemeniä; 2–3 rkl Hellmann's majoneesia; ruislastuja

Annosmäärä6–8 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Maidoton

Avokado-lohitartar on helppo ja trendikäs alkuroka, jonka voit koota valmiisiin annoslaseihin. Voit valmistella tartarin hyvissä ajoin ennen tarjoilua.

Laktoositon
Maidoton

Ainekset

6–8 annosta

2 pkt (à 150 g) Pirkka kylmäsavustettua kirjolohifileetä
1 (300 g) Pirkka syöntikypsä avokado
3 rkl ruohosipulia hienonnettuna
2 rkl Pirkka japanilaista soijakastiketta
1 rkl sitruunanmehua
1 1/2 tl Maille Dijon kokojyväsinappia

Lisäksi

2 tl seesaminsiemeniä
2–3 rkl Hellmann's majoneesia
ruislastuja

Ravintosisältö

Energia
734 kJ / 175 kcal
Rasva
14,3 g
josta tyydyttynyttä
2,3 g
Hiilihydraatit
1 g
josta sokereita
0,6 g
Proteiini
9,7 g
Suola
2 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Leikkaa lohiviipaleet pieniksi kuutioiksi.
Halkaise avokado, poista kivi ja kuoret ja kuutioi avokado.
Kääntele lohet, avokadot ja mausteet varovasti keskenään. Anna maustua vähintään pari tuntia.
Paahda seesaminsiemenet kuivalla kuumalla pannulla kullanruskeiksi.
Jaa tartar pieniin kulhoihin. Laita päälle nokare majoneesia ja ripottele seesaminsiemeniä. Viimeistele halutessasi ruislastuilla.

Plussa-etu −13 %
Pirkka suomalainen kylmäsavustettu kirjolohifilee 150g viipaloitu
Plussa-kortilla
Etuhinta 8,50/2 kpl
28,33/kg
Ilman Plussa-korttia 4,89/kpl (32,60/kg)
Avokado 300g luomu 1lk
Hinta 3,89/kpl
12,97/kg
Ruohosipuli ruukku luomu Suomi
Hinta 2,99/kpl
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,69/kpl
17,93/l
Pirkka Luomu sitruuna
Hinta n. 0,68/kpl
3,99/kg
Maille kokojyväsinappi 210 g
Hinta 2,99/kpl
14,24/kg
Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
Hinta 1,99/kpl
52,37/kg
Pysyvästi edullinen
Hellmann's Real majoneesi 400g
Hinta 3,89/kpl
9,73/kg
Avokado s.kypsä 2kpl/320g
Etuhinta 3,49/kpl
10,91/kg
norm. 4,49/kpl (14,03/kg)
Avokado syöntikypsä 2kpl/320g 1lk
Etuhinta 2,99/kpl
9,34/kg
norm. 4,49/kpl (14,03/kg)
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi
Hinta 1,79/kpl
House of Asia Premium Soijakastike 150ml
Hinta 3,69/kpl
24,60/l
Kikkoman vähäsuolainen soijakastike 150ml
Hinta 4,55/kpl
30,33/l
Sitruuna kg
Hinta n. 0,55/kpl
2,89/kg
GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
Hinta 3,29/kpl
10,28/kg
Salliselta Seesaminsiemen 400g
Hinta 3,69/kpl
9,23/kg
Hellmanns Real majoneesi 200g
Hinta 3,85/kpl
19,25/kg
Plussa-etu −15 %
El Taco Truck Chili Mayo majoneesi 200ml Medium Spicy, Creamy, Vegan
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
14,95/l
Ilman Plussa-korttia 3,55/kpl (17,75/l)
Elonen Rapea Ruisruutu 140g
Hinta 2,75/kpl
19,64/kg
Pysyvästi edullinen
Linkosuo aito ruissipsi 150 g
Hinta 2,89/kpl
19,27/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.