Mandariinisalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Oletko kokeillut mandariinilohkoja salaatissa? Tässä mandariinisalaatissa on ihanan raikas maku.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 3 (320 g) mandariinia
- 1 (200 g) Pirkka syöntikypsä avokado
- 1 (130 g) pieni omena
- 1 dl Pirkka kuorittuja manteleita
- 1/4 tl suolaa
- 1 ps (150 g) Pirkka Provence salaattisekoitusta
Mandariinikastike
- 1/2 (n. 2 rkl) mandariinin mehu
- 2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1 tl sokeria
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/4 tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia852 kJ / 205 kcal
- Rasva16 g
- josta tyydyttynyttä1,9 g
- Hiilihydraatit9,2 g
- josta sokereita8 g
- Proteiini3,8 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Kuori mandariinit. Rapsuta enin valkoinen osa pois ja irrota mandariinilohkot toisistaan. Halkaise avokado ja poista kivi. Koverra sisus irti kuoresta ja viipaloi hedelmäliha. Leikkaa pesty omena viipaleiksi, poista siemenkota.
- Paahda manteleita pannulla muutama minuutti käännellen kunnes ne saavat hieman väriä. Mausta suolalla.
- Kaada salaattisekoitus vadille. Levitä päälle hedelmät ja mantelit.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Valuta kastike salaatille.
Jos haluat salaatista ruokaisamman, kokeile murustaa salaattiin fetajuustoa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,5(81 arviota)
- 30–60 min3,5(13 arviota)
- 15–30 min3,7(105 arviota)
- 15–30 min3,9(44 arviota)
- yli 60 min3,8(138 arviota)
- 15–30 min4,2(10 arviota)
- 15–30 min4,0(9 arviota)
- yli 60 min3,7(43 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,2 (36 arviota)
- Uppis1 vuosi sittenMandariinikastike oli todella hyvää ja salaattikin rupesi maistumaan ihan eri tavalla. Nam! Käytin sitruunalla maustettua oliiviöljyä ja se sopi tosi hyvin. Itse reseptin mukaista salaattia en ole vielä ehtinyt kokeilla.