Avokadohyytelö
- Annosmäärä6–8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Vegaaninen aasialaistyylinen avokadosta valmistettu hyytelö maustetaan vaniljasokerilla ja raikastetaan limenmehulla.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Vegaaninen
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6–8 annosta
2 (n. 400 g) | tai |
4 dl | kylmää vettä tai |
2 rkl | limetin mehua tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
1/2 tl | tai |
3 ps (á 6,25 g) | Vegegel (kasviperäinen hyytelöimisaine, Dr Oetker) tai |
Lisäksi | |
---|---|
esim. silikonikakkumuotti (1,5 l) tai | |
kiiviä ja tai | |
tummia viinirypäleitä koristeluun tai |
Valmistus
yli 60 min
Soseuta avokadon hedelmäliha tasaiseksi sauvasekoittimella tai monitoimikoneen kulhossa.
Sekoita kattilassa kylmä vesi ja vegegel -jauhe. Lisää soseutettu avokadonliha, limetinmehu ja sokerit. Varaa silikonimuotti hellan lähelle.
Kuumenna seosta muutama minuutti koko ajan sekoittaen, kunnes se muuttuu paksummaksi. Anna poreilla parin minuutin ajan.
Kumoa avokadoseos samantien kakkumuottiin, anna jäähtyä ja nosta peitettynä jääkaappiin jähmettymään.
Kumoa vuoasta. Koristele esimerkiksi kiiviviipaleilla ja puolitetuilla kivettömillä viinirypäleillä ennen tarjoilua.
Tarjoa sokeroidulla maitotiivisteellä makeutetun kookoskerman kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,6(20 arviota)
- yli 60 min3,5(74 arviota)
- yli 60 min4,1(52 arviota)
- yli 60 min4,1(29 arviota)
- 30 - 60 min3,9(25 arviota)
- alle 15 min3,8(16 arviota)
- yli 60 min4,0(1 arvio)
- alle 5 min3,5(67 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,8 (25 arviota)