Marinoitu hedelmäsalaatti

Name: Marinoitu hedelmäsalaatti
Total time: 60 min
Yield: 7 annosta
Ingredients: 6 (n. 600 g) Pirkka klementiiniä; 2 (n. 450 g) Pirkka päärynää; n. 150 g Pirkka vihreitä siemenettömiä rypäleitä; n. 150 g Pirkka tummia siemenettömiä rypäleitä; 2 dl vettä; n. 3/4 dl sokeria; 1 tl kuivattua rosmariinia; 1 kanelitanko; 1 limetti

Annosmäärä7 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Makea marinoitu hedelmäsalaatti on helppo jälkiruoka.

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

7 annosta

6 (n. 600 g) Pirkka klementiiniä
2 (n. 450 g) Pirkka päärynää
n. 150 g Pirkka vihreitä siemenettömiä rypäleitä
n. 150 g Pirkka tummia siemenettömiä rypäleitä

Marinadi

2 dl vettä
n. 3/4 dl sokeria
1 tl kuivattua rosmariinia
1 kanelitanko
1 limetti

Ravintosisältö

Energia
238 kJ / 56 kcal
Rasva
0,2 g
josta tyydyttynyttä
0 g
Hiilihydraatit
11,6 g
josta sokereita
11,6 g
Proteiini
0,4 g
Suola
0 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Valmista ensin marinadi. Keitä vettä, sokeria, rosmariinia ja kanelitankoa noin 5 minuuttia. Siivilöi marinadi ja lisää joukkoon hyvin pestyn limetin raastettu kuori ja mehu.
Kuori klementiinit ja päärynät. Lohko klementiinit ja leikkaa lohkot vielä puoliksi. Kuutioi päärynät ja puolita rypäleet.
Pane hedelmät kulhoon ja kaada lämmin marinadi hedelmäpalojen päälle. Anna maustua huoneenlämmössä noin tunti ennen tarjoilua. Hedelmäsalaatin voit tarjota myös kylmänä.

Pirkka päärynä Conference
Hinta n. 1,01/kpl
3,59/kg
Pysyvästi edullinen
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,25/kpl
1,25/kg
Santa Maria rosmariini 12g
Hinta 0,99/kpl
82,50/kg
Pirkka kanelitanko 15g
Hinta 1,25/kpl
83,33/kg
Lime
Hinta n. 0,28/kpl
3,49/kg
Klementiini
Hinta n. 0,26/kpl
2,39/kg
Pirkka päärynä Conference luomu
Hinta n. 0,76/kpl
4,49/kg
Päärynä Xenia
Hinta n. 0,66/kpl
3,89/kg
Pirkka rypäle vihreä 400g luomu
Hinta 5,29/kpl
13,23/kg
Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500g
Etuhinta 3,90/2 kpl
3,90/kg
norm. 2,89/kpl (5,78/kg)
Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
Etuhinta 3,90/2 kpl
3,90/kg
norm. 3,29/kpl (6,58/kg)
Rypäle tumma 500g siemenetön
Etuhinta 3,90/2 kpl
3,90/kg
norm. 3,29/kpl (6,58/kg)
Pirkka sokeri 1kg
Hinta 1,09/kpl
1,09/kg
K-Menu sokeri 1kg
Hinta 0,89/kpl
0,89/kg
Pirkka rosmariini 14g
Hinta 0,59/kpl
42,14/kg
Meira Rosmariini 15g pussi mauste
Hinta 0,61/kpl
40,67/kg
Meira kanelitanko 15g
Hinta 1,95/kpl
130,00/kg
Santa Maria Kaneli kokonainen, pussi 22g
Hinta 2,09/kpl
104,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.