• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Nopea hernepastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nopea hernepasta

Vihreä, raikas hernepasta tuo vaihtelua arkiruokiin. Lempeän makuinen hernepasta maistuu koko perheelle. Noin 1,30 €/annos*

  • 3-4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

3-4 annosta
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1/2rklöljyä
    • 1ps(200 g)Apetit kotimaisia herneitä (pakaste)
    • 1ruukkubasilikaa
    • 1tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1rklsitruunankuorta raastettuna

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Hienonna valkosipulinkynsi ja kuullota se öljyssä. Lisää joukkoon kaurakerma ja 1 pussi herneitä. Siirrä kattila pois levyltä. Lisää noin 3/4 basilikasta ja soseuta sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon suola, mustapippuri, sitruunanmehu ja -kuoriraaste.
  2. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä (1 1/2 l vettä, 1 tl suolaa). Ota 1 dl keitinlientä talteen ja valuta pasta.
  3. Kuumenna kastike uudelleen ja lisää joukkoon pasta, kokonaiset herneet sekä keitinlientä tarpeen mukaan. RIpottele pinnalle loput basilikasta ja tarjoa hernepasta heti.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille 30 arvostelua