Nopea hernepasta
Vihreä, raikas hernepasta tuo vaihtelua arkiruokiin. Lempeän makuinen hernepasta maistuu koko perheelle. Noin 1,30 €/annos*
- 3-4 annosta
- alle 30 min
Ainekset
3-4 annosta
- 1valkosipulinkynsi
- 1/2rklöljyä
- 1prk(2 dl)Pirkka kaura kasvirasvasekoitetta (16 %)
- 1ps(200 g)Apetit kotimaisia herneitä (pakaste)
- 1ruukkubasilikaa
- 1tlsuolaa
- 1/4tlmustapippuria
- 1rklsitruunanmehua
- 1rklsitruunankuorta raastettuna
Lisäksi
- 1ps(250 g)Pirkka pinaattifettuccine tuorepastaa
- 1/2ps(à 200 g)Apetit kotimaisia herneitä (pakaste)
Valmistus
alle 30 min- Hienonna valkosipulinkynsi ja kuullota se öljyssä. Lisää joukkoon kaurakerma ja 1 pussi herneitä. Siirrä kattila pois levyltä. Lisää noin 3/4 basilikasta ja soseuta sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon suola, mustapippuri, sitruunanmehu ja -kuoriraaste.
- Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä (1 1/2 l vettä, 1 tl suolaa). Ota 1 dl keitinlientä talteen ja valuta pasta.
- Kuumenna kastike uudelleen ja lisää joukkoon pasta, kokonaiset herneet sekä keitinlientä tarpeen mukaan. RIpottele pinnalle loput basilikasta ja tarjoa hernepasta heti.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Teemat Erityisruokavaliot
Kommentoi