PunajuuripestoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Punajuuripesto

Punajuuripesto on helppo tehdä etikkapunajuurista. Kauniin värinen pesto on myös upea maultaan.

Ainekset

3 annosta

Lisäksi

Valmistus

alle 15 min
  1. Valuta punajuuriviipaleet. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Hienonna valkosipulinkynnet veitsellä.
  2. Soseuta punajuuret ja pinjansiemenet tehosekoittimessa. Lisää valkosipuli, juusto, yrtit, öljy ja mausteet. Soseuta tasaiseksi.
  3. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita pesto kuuman pastan joukkoon, voit ohentaa pestoa hieman pastan keitinliemellä tarvittaessa. Tarjoa lisäksi juustoraastetta. Punajuuripesto sopii myös leivän levitteeksi, paistetun lohen, broilerin tai possun lisäkkeeksi.

Katso video

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit valmistaa punajuuripeston myös keitetyistä punajuurista. Lisää silloin joukkoon noin 1 rkl sitruunanmehua tai viinietikkaa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 261 kcal1 090 kJ
  • Proteiinia 8,6 g
  • Hiilihydraatteja5,53 g
  • Rasvaa22,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka punajuuriviipaleet 710g/440g
    Pirkka punajuuriviipaleet 710g/440g
    1,85/kpl
    4,20/kg
  • Felix viipalepunajuuri viipaloituja punajuuria mausteliemessä 570/380g
    Felix viipalepunajuuri viipaloituja punajuuria mausteliemessä 570/380g
    2,09/kpl
    5,50/kg
  • Koti viipalepunajuuri 280 g
    Koti viipalepunajuuri 280 g
    1,99/kpl
    7,11/kg
  • Felix lohkopunajuuri 570/400g
    Felix lohkopunajuuri 570/400g
    2,09/kpl
    5,22/kg
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Pirkka pinjansiemen 100g
    5,99/kpl
    59,90/kg
  • Grefinn Super Nuts pinjansiemen 250g
    Grefinn Super Nuts pinjansiemen 250g
    14,95/kpl
    59,80/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka Grana Padano juustoraaste 100g laktoositon
    Pirkka Grana Padano juustoraaste 100g laktoositon
    2,75/kpl
    27,50/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,39/kpl
    47,80/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    3,35/kpl
    13,40/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,85/kpl
    7,85/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka tagliatelle 250g
    Pirkka tagliatelle 250g
    1,39/kpl
    5,56/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille