Punajuuripesto
- Annosmäärä3 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Punajuuripesto on helppo tehdä etikkapunajuurista. Kauniin värinen pesto on myös upea maultaan.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
3 annosta
- n. 1/2 tlk (à 710 g/440 g) Pirkka etikkapunajuuria viipaleina
- 1 dl Pirkka pinjansiemeniä
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 1 dl Pirkka Grana Padano -juustoraastetta
- 2–3 rkl tuoretta persiljaa tai oreganoa hienonnettuna
- n. 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- n. 1/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Lisäksi
- 1 pkt (250 g) Pirkka tagliatelle tuorepastaa
- Pirkka Grana Padano -juustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia1 298 kJ / 310 kcal
- Rasva18,4 g
- josta tyydyttynyttä3,1 g
- Hiilihydraatit26,6 g
- josta sokereita4,8 g
- Proteiini8,1 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 15 min
- Valuta punajuuriviipaleet. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Hienonna valkosipulinkynnet veitsellä.
- Soseuta punajuuret ja pinjansiemenet tehosekoittimessa. Lisää valkosipuli, juusto, yrtit, öljy ja mausteet. Soseuta tasaiseksi.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita pesto kuuman pastan joukkoon, voit ohentaa pestoa hieman pastan keitinliemellä tarvittaessa. Tarjoa lisäksi juustoraastetta. Punajuuripesto sopii myös leivän levitteeksi, paistetun lohen, broilerin tai possun lisäkkeeksi.
Vinkki! Voit valmistaa punajuuripeston myös keitetyistä punajuurista. Lisää silloin joukkoon noin 1 rkl sitruunanmehua tai viinietikkaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka pinjansiemen 100gHinta 4,79/kpl47,90/kg
- Pirkka Grana Padano juustoraaste 100g laktoositonHinta 2,35/kpl23,50/kg
- Deliverde persiljaruukku SuomiHinta 2,80/kpl
- Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500mlHinta 7,25/kpl14,50/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Felix viipaloituja punajuuria mausteliemessä 570/380gHinta 2,55/kpl6,71/kg
- Felix makeuttamattomia viipalepunajuuria mausteliemessä 570g/380gHinta 2,55/kpl6,71/kg
- Salliselta pinjansiemen 100gHinta 4,99/kpl49,90/kg
- Plussa-etuEarth Control Pinjansiemenet 30gPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl99,67/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (105,00/kg)
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,57/kpl11,49/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Plussa-etu −39 %Galbani Grana Padano DOP 60g raastePlussa-kortillaEtuhinta 1,99/kpl33,17/kgIlman Plussa-korttia 3,29/kpl (54,83/kg)
- Pirkka Parhaat Grana Padano 150 g PizzanpaistajatHinta 5,29/kpl35,27/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
- Persilja ruukku luomu SuomiHinta 2,99/kpl
- Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml sprayHinta 7,25/kpl36,25/l
- Fontana oliiviöljy 250 ml Classico EVHinta 6,25/kpl25,00/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min3,9(499 arviota)
- alle 15 min4,3(23 arviota)
- alle 15 min4,7(46 arviota)
- alle 15 min4,0(175 arviota)
- alle 15 min3,9(176 arviota)
- alle 15 min3,0(2 arviota)
- alle 15 min4,6(16 arviota)
- alle 30 min4,2(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (4 arviota)