Hyppää sisältöön
PunajuuripestoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Punajuuripesto

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
Punajuuripesto on helppo tehdä etikkapunajuurista. Kauniin värinen pesto on myös upea maultaan.
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

3 annosta

Lisäksi

Ravintosisältö

  • Energia
    1 298 kJ / 310 kcal
  • Rasva
    18,4 g
  • josta tyydyttynyttä
    3,1 g
  • Hiilihydraatit
    26,6 g
  • josta sokereita
    4,8 g
  • Proteiini
    8,1 g
  • Suola
    0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min
  1. Valuta punajuuriviipaleet. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Hienonna valkosipulinkynnet veitsellä.
  2. Soseuta punajuuret ja pinjansiemenet tehosekoittimessa. Lisää valkosipuli, juusto, yrtit, öljy ja mausteet. Soseuta tasaiseksi.
  3. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita pesto kuuman pastan joukkoon, voit ohentaa pestoa hieman pastan keitinliemellä tarvittaessa. Tarjoa lisäksi juustoraastetta. Punajuuripesto sopii myös leivän levitteeksi, paistetun lohen, broilerin tai possun lisäkkeeksi.
Vinkki! Voit valmistaa punajuuripeston myös keitetyistä punajuurista. Lisää silloin joukkoon noin 1 rkl sitruunanmehua tai viinietikkaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Hinta 4,79/kpl
    47,90/kg
  • Pirkka Grana Padano juustoraaste 100g laktoositon
    Hinta 2,35/kpl
    23,50/kg
  • Deliverde persiljaruukku Suomi
    Hinta 2,80/kpl
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 7,25/kpl
    14,50/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Felix viipaloituja punajuuria mausteliemessä 570/380g
    Hinta 2,55/kpl
    6,71/kg
  • Felix makeuttamattomia viipalepunajuuria mausteliemessä 570g/380g
    Hinta 2,55/kpl
    6,71/kg
  • Salliselta pinjansiemen 100g
    Hinta 4,99/kpl
    49,90/kg
  • Plussa-etu
    Earth Control Pinjansiemenet 30g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    99,67/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,15/kpl (105,00/kg)
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,57/kpl
    11,49/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Plussa-etu −39 %
    Galbani Grana Padano DOP 60g raaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,99/kpl
    33,17/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,29/kpl (54,83/kg)
  • Pirkka Parhaat Grana Padano 150 g Pizzanpaistajat
    Hinta 5,29/kpl
    35,27/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,69/kpl
  • Persilja ruukku luomu Suomi
    Hinta 2,99/kpl
  • Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml spray
    Hinta 7,25/kpl
    36,25/l
  • Fontana oliiviöljy 250 ml Classico EV
    Hinta 6,25/kpl
    25,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,79/kpl
    2,98/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,87/kpl
    32,22/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,0 (4 arviota)