Punajuuripesto
- Annosmäärä 3 annosta
- Valmistusaika 5–15 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Punajuuripesto on helppo tehdä etikkapunajuurista. Kauniin värinen pesto on myös upea maultaan.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
3 annosta
- n. 1/2 tlk (à 710 g/440 g) Pirkka etikkapunajuuria viipaleina
- 1 dl Pirkka pinjansiemeniä
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 1 dl Pirkka Grana Padano -juustoraastetta
- 2–3 rkl tuoretta persiljaa tai oreganoa hienonnettuna
- n. 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- n. 1/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Lisäksi
Ravintosisältö
- Energia1 313 kJ / 310 kcal
- Rasva18,1 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit26,6 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini8,6 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Valuta punajuuriviipaleet. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Hienonna valkosipulinkynnet veitsellä.
- Soseuta punajuuret ja pinjansiemenet tehosekoittimessa. Lisää valkosipuli, juusto, yrtit, öljy ja mausteet. Soseuta tasaiseksi.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita pesto kuuman pastan joukkoon, voit ohentaa pestoa hieman pastan keitinliemellä tarvittaessa. Tarjoa lisäksi juustoraastetta. Punajuuripesto sopii myös leivän levitteeksi, paistetun lohen, broilerin tai possun lisäkkeeksi.
Vinkki! Voit valmistaa punajuuripeston myös keitetyistä punajuurista. Lisää silloin joukkoon noin 1 rkl sitruunanmehua tai viinietikkaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl6,00/kgIlman Plussa-korttia 1,68/kpl (6,72/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl99,67/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (104,67/kg)
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/3 kpl6,00/kgIlman Plussa-korttia 1,68/kpl (6,72/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 5–15 min3,9(524 arviota)
- 5–15 min4,3(25 arviota)
- 5–15 min4,7(46 arviota)
- 5–15 min4,0(185 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,9(178 arviota)
- 5–15 min3,0(2 arviota)
- 5–15 min4,6(16 arviota)
15–30 min4,2(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (4 arviota)