Paholaisen munat eli deviled eggs ovat näyttävä alkupala tai pikkuruoka. Keltuaistäyte maustetaan nyt trendikkäästi avokadolla ja wasabilla.
G
Gluteeniton
Ainekset
12 kpl
6 6 kananmunaa
1 (n. 200 g) 1 (n. 200 g)Pirkka syöntikypsä avokado
3 tl 3 tlsitruunanmehua
1 ja ½ tl 1½ tlwasabitahnaa
½ tl ½ tlsuolaa
ripaus ripausmustapippuria
1 tl 1 tlmustia seesaminsiemeniä
Ravintosisältö
Energia
840 kJ / 201 kcal
Rasva
15,5 g
josta tyydyttynyttä
3,1 g
Hiilihydraatit
2 g
josta sokereita
1 g
Proteiini
11,8 g
Suola
1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
Keitä munia noin 8 minuuttia, kunnes ne ovat kovia. Jäähdytä, kuori ja halkaise munat.
Koverra keltuaiset pois munista ja laita kulhoon.
Halkaise avokado, poista kivi ja kuori. Lisää avokado keltuaisten joukkoon. Hienonna keltuaiset ja avokado haarukalla. Lisää joukkoon mausteet ja sekoita tasaiseksi tahnaksi.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Todella hyviä, suosittelen! Vanhalle kansalle voi makumaailma olla liian "vaikea"
Aloita vain varovasti wassabin kanssa ja lisää pikkuhiljaa, ettei dominoi maussa muuten.
Mummo.Kangasaho.@.com
5 vuotta sitten
Avogadomunat meni suoraan roskikseen ,kolmelta syöjältä
plop
8 vuotta sitten
Hieman enemmän wasabia ja vielä chilijauhetta maun mukaan, niin resepti vain paranee.
K-Kuluttajapalvelu
8 vuotta sitten
Parsakeitto, pahoittelumme, että linkki on hetkellisesti ollut väärin.
Parsakeitto
8 vuotta sitten
No, miksi parsakeiton linkistä joutuu paholaisen munille?