Siikarullat eli sushit suomalaisittain

Name: Siikarullat eli sushit suomalaisittain
Yield: 14 kpl
Ingredients: 100 g Pirkka maustamatonta tuorejuustoa; 1/2–1 tl wasabia; 1/4 (70 g) kurkkua; 1/4 (40 g) paprikaa; 200 g graavisuolattua siikaa viipaleina; seesaminsiemeniä paahdettuna

Annosmäärä14 kpl
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Tuorejuustolla ja wasabilla täytetty siikarulla tarjotaan sushin tapaan viipaloituina annospaloina.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

14 kpl

100 g	Pirkka maustamatonta tuorejuustoa tai
1/2–1 tl	wasabia tai
1/4 (70 g)	kurkkua tai
1/4 (40 g)	paprikaa tai
200 g	graavisuolattua siikaa viipaleina tai
	seesaminsiemeniä paahdettuna tai

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita tuorejuuston joukkoon wasabitahna. Leikkaa kurkku ja paprika ohuiksi suikaleiksi. Levitä siikafileet kelmun päälle limittäin, jotta niistä tulee yhtenäinen levy.

Sivele tuorejuustotahna fileille. Asettele kurkku- ja paprikasuikaleet levyn toiseen päähän pitkittäin. Kääri kelmun avulla tiukaksi rullaksi.

Pyöräytä rulla paahdetuissa siemenissä ja rullaa takaisin kelmuun. Nosta kylmään (mielellään pakastimeen) odottamaan viipalointia.

Leikkaa siikarulla 14 yhtä suureen palaan. Tarjoa siikarullat esimerkiksi alkupalana tai illanistujaisissa.

Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
9,94/kg
Saitaku Wasabi Tahna 43g
Hinta 3,39/kpl
78,84/kg
Plussa-etu −35 %
Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/4 kpl
32,89/kg
Ilman Plussa-korttia 1,95/kpl (51,32/kg)
Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositon
Hinta 2,35/kpl
13,43/kg
Plussa-etu −9 %
Crème Bonjour Maustamaton laktoositon levite 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,90/kpl
9,50/kg
Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (10,45/kg)
House of Asia Wasabitahna 43g
Hinta 3,29/kpl
76,51/kg
Pirkka Parhaat wasabi 43g
Hinta 2,49/kpl
57,91/kg
Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,22/kpl
3,49/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,60/kpl
3,99/kg
GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
Hinta 3,29/kpl
10,28/kg
Salliselta Seesaminsiemen 400g
Hinta 3,69/kpl
9,23/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.