Verkkokaupan kirjautuminen on uudistunut! Lue lisää täältä.
Kotoinen kalakoriReseptin takana bloggaaja

Kotoinen kalakori

Fish and chips syntyy kotona nopeasti, kun annoksessa käyttää ihanan rapeakuorisia Pirkan gluteenittomia kalapuikkoja. Sormin syötävästä kalakorista innostuu niin perheen pikkuiset kuin teinimmätkin lapset. Annoksen kruunaa avokado-kurkkukastike. Reseptin laatijana Kaikki äitini reseptit -blogi.

Ainekset

    • 1pkt(300 g)Pirkka gluteenittomia kalapuikkoja (pakaste)
    • 3isoa perunaa
    • 3porkkanaa
    • 1rklöljyä

Avokado-kurkkukastike

    • 1prk(200 g)kermaviiliä
    • 1/2kurkku
    • 1avokado
    • 1tlwasabia
    • 1rklgaria eli sushi-inkivääriä
    • 1/2tlsokeria
    • 1/2sitruunan mehu
    • 2rkltuoretta tilliä hienonnettuna
    • suolaa ja mustapippuria
    • 1-2punaista paprikaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori porkkanat ja leikkaa porkkanat ja perunat ohuiksi tikuiksi. Pyörittele öljyssä ja paista n. 220 ° C kypsiksi.
  2. Paista kalapuikot pannulla tai uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
  3. Valmista kastike sekoittamalla kermaviilin joukkoon kuutioitu kurkku ja avokadon kuutioitu hedelmäliha. Lisää wasabi, hienonnettu inkivääri, tilli, sokeri ja sitruunan mehu. Mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Suikaloi paprika. Asettele kalapuikot sekä peruna- ja porkkanatikut paprikan kera annoskulhoihin tai isoon tarjoiluastiaan ja jaa avokado-kurkkukastike syöjien kesken.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    1,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
    K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
    1,55/kpl
    0,77/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,17/kpl
    1,69/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    1,09/kpl
    2,18/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl
    4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl
    3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl
    5,98/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    0,55/kpl
    2,75/kg
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    0,49/kpl
    2,45/kg
  • Valio kermaviili 200g
    Valio kermaviili 200g
    0,79/kpl
    3,95/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    2,10/kpl
    5,99/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,59/kpl
    17,27/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    1,60/kpl
    7,99/kg
  • Avocado luomu
    Avocado luomu
    2,19/kpl
    9,95/kg
  • Saitaku Wasabi Tahna  43g
    Saitaku Wasabi Tahna 43g
    3,60/kpl
    83,72/kg
  • Blue Dragon wasabitahna 45g
    Blue Dragon wasabitahna 45g
    3,19/kpl
    70,89/kg
  • Yutaka Wasabi piparjuuritahna 43g
    Yutaka Wasabi piparjuuritahna 43g
    3,35/kpl
    77,91/kg
  • Go Tan stem ginger hillottu inkivääri sokeriliemessä 240/125g
    Go Tan stem g