Äyriäispasta

Name: Äyriäispasta
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (350 g) Pirkka Parhaat äyriäissekoitusta (pakaste); 8 dl Pirkka gnocchi -pastaa; 1 (100 g) sipuli; 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna; 1 rkl öljyä; 1 prk (2 1/2 dl) maustettua ruokakermaa, yrtti; n. 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 dl Pirkka korianteria tai basilikaa hienonnettuna

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Miedon yrttisessä äyriäispastassa äyriäisten maku pääsee hyvin esille. Pasta on nopea ja helppo valmistaa.

Ainekset

4 annosta

1 pkt (350 g) Pirkka Parhaat äyriäissekoitusta (pakaste)
8 dl Pirkka gnocchi -pastaa
1 (100 g) sipuli
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 rkl öljyä
1 prk (2 1/2 dl) maustettua ruokakermaa, yrtti
n. 1/2 tl suolaa
ripaus mustapippuria
1 dl Pirkka korianteria tai basilikaa hienonnettuna

Ravintosisältö

Energia
687 kJ / 163 kcal
Rasva
5 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
20,6 g
josta sokereita
1,6 g
Proteiini
8,4 g
Suola
0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valuta pakkauksen ohjeen mukaan sulatettu äyriäissekoitus. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulit rasvassa pannulla. Lisää pannulle ruokakerma ja keitä kokoon muutaman minuutin ajan.
Lisää valutettu äyriäissekoitus, kiehauta ja kypsennä vielä noin 3 minuuttia. Mausta kastike suolalla ja pippurilla. Hienonna joukkoon runsaasti tuoretta korianteria tai basilikaa. Sekoita kastike valutetun, kypsän pastan joukkoon tai tarjoa erikseen pastan kanssa.

Pirkka Parhaat frutti di mare 350g MSC ASC pakaste
Hinta 7,69/kpl
21,97/kg
Pirkka gnocchi kuviopasta 500g
Hinta 1,19/kpl
2,38/kg
Plussa-etu −9 %
Arla Lempi ruokakerma 2dl yrtit laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,00/2 kpl
7,50/l
Ilman Plussa-korttia 1,65/kpl (8,25/l)
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Plussa-etu −8 %
Torino Täysjyväkaura gnocchi pasta 400g
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,00/2 kpl
5,00/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (5,48/kg)
Barilla Gnocchi n.85 durumvehnästä valmistettu pasta 500g
Hinta 1,95/kpl
3,90/kg
Sipuli
Hinta n. 0,14/kpl
1,39/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,99/kpl
2,83/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,57/kpl
11,49/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Deliverde korianteriruukku Suomi
Hinta 2,80/kpl
Järvikylä korianteri rkk FI
Hinta 1,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.