Nopea äyriäispannu
Äyriäissekoituksesta saat nopean ja maukkaan ruoan illanistujaisiin. Lisää mausteita maun mukaan.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 250 kcal / annos (260g)
Ainekset
4 annosta
- 1pkt(350 g)Pirkka äyriäissekoitusta (pakaste)
- 4-6(400 g)tomaattia
- 1punasipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 1pkt(260 g)raakamakkaraa, esim. salsiccia
- 1tltimjamia
- 1/2tlcayennepippuria
- 1/2tljuustokuminaa eli jeeraa
- 1dlvalkoviiniä (tai vettä + 1 rkl valkoviinietikkaa)
- 1ruukkukorianteria hienonnettuna
Lisäksi
- rapeakuorista vaaleaa leipää
Valmistus
alle 30 min- Sulata äyriäissekoitus pakkauksen ohjeen mukaan.
- Paloittele tomaatit reiluiksi lohkoiksi. Kuori ja suikaloi sipuli. Hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita öljyssä ja purista makkaroista pieniä nokareita suoraan pannulle. Ruskista pyörykät ja lisää mausteet. Sekoita hyvin ja kuumenna vielä hetki.
- Kaada valkoviini pannulle ja anna sen kiehahtaa. Lisää tomaatit ja hauduta kannen alla noin 10 minuuttia. Sekoita joukkoon valutettu äyriäissekoitus, kiehauta ja kypsennä vielä noin 3 minuuttia. Ripottele päälle korianteri ja tarjoa leivän kanssa.
Kategoriat
Ruokalajit Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 260g100 g
- 250 kcal1 040 kJ
- Proteiinia19 g
- Hiilihydraatteja7 g
- Rasvaa15 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi